Program S2 dan kelas eksekutif Pariwisata / Perhotelan

Swiss Higher Diploma di Hotel Manajemen & Pariwisata

Program ini cocok untuk lulusan SMA bertujuan untuk membangun sebuah karir di manajemen hotel dan restoran. Lulusan diploma kami mendapatkan posisi pengawas atau manajemen pelatihan di hotel-hotel besar dan menengah dan resort, dan dalam berbagai macam restoran dan perusahaan katering. Program ini dirancang untuk menarik orang-orang dengan aspirasi semangat kewirausahaan, manajerial dan sebagai dasar untuk studi lebih lanjut di tingkat Sarjana. Dua tahun pertama yang ditawarkan baik di Le Bouveret Kampus atau di Kampus Lucerne dan istilah terakhir di Pusat Universitas di Brig.

Program ikhtisar ...

Program Diploma Pascasarjana (PGD) dirancang untuk calon yang telah menyelesaikan gelar Sarjana dalam setiap disiplin atau yang memiliki minimal 3 tahun pengalaman kerja pada tingkat pengawasan dan ingin membangun karier di industri perhotelan.

PGD ​​di Hotel Manajemen

The PGD di Hotel Manajemen dirancang untuk memenuhi kebutuhan mempertimbangkan pelamar masuk ke posisi non-operasional dalam industri perhotelan, atau belajar lebih lanjut. Program yang komprehensif menyediakan lulusan dengan pemahaman teoritis yang luas dari manajemen hotel.

Subjek termasuk

Tujuan Kursus ini dalam Kebijakan dan Perencanaan Pariwisata di Wilayah Pesisir adalah untuk menelaah cara-cara di mana pariwisata dan rekreasi pada orang-orang zona pesisir link satu sama lain dan terhadap lingkungan. Studi kasus menggunakan konsep-konsep dan metodologi dari bidang-bidang seperti antropologi budaya, sosiologi, ilmu politik, perencanaan, biologi, ekologi, dan administrasi, antara lain, akan diperiksa di kelas. Kursus dalam Kebijakan dan Perencanaan Pariwisata di Wilayah Pesisir dirancang untuk menjadi nilai intelektual dan praktis kepada siswa yang memiliki kepentingan akademik mencakup kelautan, studi lingkungan, laut dan perikanan ilmu, ilmu-ilmu sosial, dan seni dan humaniora. ...

Postgraduate Diploma Administrasi Bisnis untuk Profesional Seni Kuliner

Program ini adalah terakreditasi NEASC, bisnis gelar khusus bagi para profesional Seni Kuliner yang mencari untuk meningkatkan manajemen umum dan keterampilan kepemimpinan.

Kurikulum Pascasarjana satu tahun dibangun berdasarkan keterampilan yang ada dan profesional kuliner makanan layanan untuk mempersiapkan mereka untuk tanggung jawab administrasi bisnis umum. Dirancang untuk siswa dewasa, program ini akan memungkinkan Anda untuk memajukan karir Anda di industri jasa makanan atau untuk membuka usaha sukses Anda sendiri.

TINJAUAN semester

 ...

Sertifikat III di Hospitality (Patisserie)

Ini adalah program yang kuat dan menarik memungkinkan siswa untuk menguasai teknik-teknik klasik Patisserie ketika sedang diperkenalkan kepada semua aspek dari dapur. Siswa semakin belajar untuk mempersiapkan berbagai pilihan item Patisserie disajikan di restoran, toko-toko Patisserie dan Tearooms - termasuk makanan penutup Prancis klasik dan kontemporer dan hiasan dalam cokelat dan gula.

Tahap 1.1

Bahan utama dalam Patisserie Perancis tepung, mentega, telur dan 'savoir-faire '! Dengan belajar berbagai kombinasi mereka, sifat dan aplikasi, siswa dapat membuat sebuah array menakjubkan item Patisserie. Tahap ini dirancang untuk memberikan siswa landasan dasar yang kuat dari mana untuk membangun keterampilan dan pengetahuan dalam industri perhotelan.Siswa semakin belajar untuk mempersiapkan berbagai pilihan kue-kue dan makanan penutup. Demonstrasi dan sesi praktis mengambil pendekatan langkah-demi-langkah melalui seni Patisserie Prancis. ...

Pasca Sarjana Diploma Acara, Olahraga dan Hiburan Manajemen

Bagi mahasiswa yang ingin mengubah arah, program pasca sarjana menawarkan kesempatan untuk memperoleh keterampilan dasar untuk posisi administrasi dan manajemen dalam acara, olahraga dan industri hiburan.

Identitas

Program Diploma Pascasarjana (PGD) dirancang untuk calon yang telah menyelesaikan gelar Sarjana dalam setiap disiplin atau yang memiliki minimal 3 tahun pengalaman kerja pada tingkat pengawasan dan ingin membangun karier di industri perhotelan.

PGD ​​di Hotel Manajemen

The PGD di Hotel Manajemen dirancang untuk memenuhi kebutuhan pelamar mempertimbangkan untuk mempelajari lebih lanjut tentang teori dan posisi manajerial dalam industri perhotelan, atau belajar lebih lanjut ke tingkat Master. Program yang komprehensif menyediakan lulusan dengan pemahaman teoritis yang luas dari manajemen hotel.

Subjek termasuk

Pengembangan Profesional Sertifikat Perhotelan Internasional & Layanan Administrasi

Program Sertifikat ini ditujukan untuk mahasiswa mencari landasan fundamental dalam manajemen, atau yang tertarik untuk memoles pada pengetahuan dan keterampilan. Kursus konten dari program Sertifikat dapat segera diterapkan di tempat kerja Anda.

Siswa akan menyelesaikan empat program bridging, dua program inti, dan dua mata kuliah pilihan yang akan diberikan Sertifikat Professional Development (18 sks totalnya).

Jembatan Sebuah Program

* Ekonomi untuk Bisnis * Pemasaran

Jembatan B Program

* Akuntansi * Wisata ...

Program Diploma Pascasarjana (PGD) dirancang untuk calon yang telah menyelesaikan gelar Sarjana dalam setiap disiplin atau yang memiliki minimal 3 tahun pengalaman kerja pada tingkat pengawas di industri perhotelan.

The PGD di Manajemen Perhotelan adalah program 5-bulan intensif akademis, yang menyediakan lulusan dengan pemahaman teoritis yang luas dari manajemen hotel dan sangat didasarkan pada strategi manajemen, yang diambil dari studi kasus kehidupan nyata. (Misalnya Analisis Hotel Bintang 5 misalnya di Neuchatel dan Bern.) ...

Profesional Keterampilan Suite

Profesional kami Keterampilan Suite adalah fleksibel, terakreditasi dan menggabungkan bahasa Inggris dengan studi modul bisnis inti. Galway Lembaga Kebudayaan memberikan kelas bahasa Inggris pagi sementara Galway Business School memberikan modul bisnis FETAC terakreditasi di siang hari. Fleksibilitas dari program ini memberi siswa kesempatan untuk mempelajari modul dalam bisnis sementara memajukan keseluruhan kefasihan mereka dalam bahasa Inggris.

Profesional Kursus

Pascasarjana Diploma Manajemen Perhotelan Internasional

Program 1 1/2 tahun menyediakan lulusan dengan pemahaman yang menyeluruh tentang usaha perhotelan dan melengkapi latar belakang sebelumnya yang signifikan. Berpikir kritis, kewirausahaan dan pemecahan masalah, bersama-sama dengan pengetahuan praktis yang penting diperlukan untuk menjadi seorang eksekutif perhotelan efektif dan sukses atau manajer. Keterampilan ini dikembangkan melalui kombinasi kursus manajerial dan operasional. Semester dirancang untuk menjadi campuran yang menarik dan menantang dari kursus manajemen, seperti manajemen lingkungan, manajemen acara atau sosiologi, bersama dengan masukan utama dari layanan makanan dan minuman dan masakan. Pengalaman pelatihan on-the-job akan memungkinkan Anda untuk menempatkan pengetahuan Anda dalam praktek di bawah kondisi kerja nyata. ...

PgDip Pariwisata, Pembangunan dan Kebijakan

Siswa yang mengambil elemen diajar Pariwisata MSc, Pengembangan Kebijakan dan program tapi tidak menyelesaikan disertasi dapat melakukan Diploma Pascasarjana Pariwisata, Pembangunan dan Kebijakan.

Pariwisata MSc, Pengembangan dan Kebijakan yang khas untuk fokus yang kuat pada kebijakan, isu-isu pembangunan, dan lingkungan sebagai dimensi penting dalam masa depan pariwisata. Sangat menarik untuk siapa saja yang ingin tahu bagaimana membuat pekerjaan pariwisata secara berkelanjutan dalam perekonomian lokal, regional atau nasional. Ini sangat ideal untuk karir yang melibatkan manajemen pariwisata, riset pasar dan pembuatan kebijakan, seperti pemerintah, konsultan atau penelitian. Anda akan belajar tentang lingkungan, perencanaan, ekonomi, dan pemasaran di bidang pariwisata, dan mulai mengembangkan pendekatan objektif dan kritis terhadap perkembangan pariwisata yang akan membantu memastikan nilai dilanjutkan dan keberlanjutan jangka panjang dari proyek pariwisata. Master ini menawarkan Anda kesempatan untuk melakukan pembelajaran berbasis kerja sebagai bagian dari gelar Anda. Anda memiliki kesempatan untuk menerapkan apa yang Anda pelajari di kelas dengan pengusaha di sektor publik, swasta atau sukarela dalam rangka untuk meningkatkan dipekerjakan Anda dan kick-start pengembangan profesional Anda. ...

Universitas Internasional Ilmu Pengetahuan Terapan Bad Honnef · Bonn menawarkan salah satu program pertama profesional Eropa secara real estate perhotelan. Ini, baru paruh waktu Restoran Real Estat Sertifikat berfokus pada, konsepsi, realisasi akuisisi dan administrasi hotel, resor, spa dan properti hiburan.

Dengan program ini, Universitas Internasional of Applied Sciences Bad Honnef · Bonn bekerja sama dengan terkenal mitra internasional, real estate asosiasi STIWA (Hotel Penilaian & Consulting GmbH). STIWA adalah salah satu pertama Jerman perusahaan Chartered Surveyor dan salah satu kewajiban membership ini adalah dedikasi untuk hidup lama belajar.

Selain dosen fakultas yang diakui secara internasional, siswa juga mendapatkan keuntungan dari tim ahli dari sektor real estat. ...

Identitas Program

Tujuan Program

Program ini mempersiapkan siswa untuk gelar Sarjana. Ini menggabungkan teori suara dan pembelajaran berbasis kerajinan (kelas praktis) dengan magang profesional di industri. Hal ini bertujuan menyediakan siswa dengan pengetahuan operasional dan pengawasan yang tepat, keterampilan dan sikap. Setelah selesai dari Diploma Manajemen Hotel, mahasiswa umumnya melanjutkan studi mereka dan menyelesaikan gelar sarjana, namun, mereka memiliki kemungkinan untuk memulai karir profesional mereka pada tahap ini. ...

Program ini telah dikembangkan untuk memenuhi permintaan untuk profesional dengan keahlian tingkat tinggi manajemen.

Sepanjang kursus, penekanan ditempatkan pada perolehan keterampilan perencanaan strategis untuk pariwisata, manajemen pengembangan dan pemasaran.