Post Graduate Diploma Dalam Administrasi Perhotelan (PGD)

Post Graduate Diploma / Diploma Profesional dalam Administrasi Perhotelan

Program intensif terdiri dari dua semester mengajar dan satu magang di industri perhotelan 3 sampai 6 bulan. Post Graduate kurikulum yang dirancang untuk karir-penukaran atau siswa yang perlu mendapatkan keterampilan administrasi dasar untuk operasi perhotelan. Selain itu, siswa mengambil berbagai macam kursus untuk praktek manajemen bisnis umum dalam perhotelan. Proyek Capstone dalam Manajemen Acara PGD memungkinkan siswa untuk menggunakan kreativitas dan keterampilan yang baru diperoleh makanan dan minuman manajemen untuk merancang acara khusus untuk siswa sesama mereka.

Setelah menyelesaikan dua semester studi, siswa dapat memilih untuk melakukan magang dan / atau mulai bekerja. Mereka yang ingin melanjutkan studinya dan mengembangkan lebih lanjut kompetensi manajemen mereka, dapat membawa pada arah Pasca Sarjana Diploma Tinggi.

Semester Ikhtisar

Semester 1: Manajemen Operasi

Selama semester pertama, siswa akan mendapatkan dasar-dasar dari industri perhotelan dan lebih khusus akan melihat aspek operasional dalam seni kuliner, layanan dan pembagian kamar. Ini mata pelajaran yang diajarkan di kedua pengaturan teoretis dan praktis dimana siswa belajar untuk melakukan dan mengawasi berbagai tugas dalam "back-of-the-rumah". Para siswa juga memperoleh keuangan dan manusia keterampilan dasar sumber daya.

Semester 2: Strategi dan Perencanaan

Selama semester kedua, siswa akan mengembangkan perencanaan dan keterampilan strategis melalui organisasi dari suatu peristiwa. Ini proyek penting mengintegrasikan elemen teoritis dan praktis untuk pengembangan dan realisasi dari sebuah peristiwa unik. Dana, penganggaran, perencanaan promosi dan logistik semua hati-hati dijabarkan dan dianalisa untuk memastikan kelangsungan hidup. Siswa harus hadir dan mempertahankan proposal mereka di depan sebuah panel mambers fakultas dan kinerja secara keseluruhan mereka akan dievaluasi.

Persyaratan Pendaftaran

1. Biasanya 24 tahun dan di atas.

2. Formulir pendaftaran yang dilengkapi dengan semua lampiran yang bersangkutan dan biaya aplikasi CHF. 100 .-.

3. Sebuah studi menyelesaikan rencana bentuk, tanggal dan ditandatangani.

4. Harus memegang gelar Sarjana dari Lembaga terakreditasi pendidikan tinggi dalam bidang non-perhotelan atau memiliki lebih dari tiga tahun pengalaman kerja didokumentasikan pada tingkat yang sesuai. Non-gelar pemegang akan menerima Pengembangan Profesional Sertifikat atau Diploma.

5. Sebuah surat referensi yang bersifat profesional atau akademis.

6. Jika Inggris bukanlah bahasa ibu Anda atau jika Anda belum belajar di sekolah berbahasa Inggris untuk setidaknya tiga tahun, silakan lampirkan salah satu dari berikut:

• 6.1. TOEFL: skor minimal 500 poin untuk tes berbasis kertas, 173 poin untuk Test Berbasis Komputer dan 61 pada Tes Berbasis Internet. Pengujian TOEFL nomor kode untuk Les Roches adalah 9827.
• 6.2. Cambridge Pertama Sertifikat: kelas C.
• 6.3. IELTS Siswa harus mengajukan permohonan untuk mengikuti ujian Modul Akademik dan memperoleh minimal 5,0 dalam setiap sub-kategori (mendengarkan, membaca, menulis, berbicara).

7. Sebuah sertifikat medis yang valid.  

Post Graduate Diploma / Diploma Profesional dalam Administrasi Perhotelan

Program intensif terdiri dari dua semester mengajar dan satu magang di industri perhotelan 3 sampai 6 bulan. Post Graduate kurikulum yang dirancang untuk karir-penukaran atau siswa yang perlu mendapatkan keterampilan administrasi dasar untuk operasi perhotelan. Selain itu, siswa mengambil berbagai macam kursus untuk praktek manajemen bisnis umum dalam perhotelan. Proyek Capstone dalam Manajemen Acara PGD memungkinkan siswa untuk menggunakan kreativitas dan keterampilan yang baru diperoleh makanan dan minuman manajemen untuk merancang acara khusus untuk siswa sesama mereka.

Setelah menyelesaikan dua semester studi, siswa dapat memilih untuk melakukan magang dan / atau mulai bekerja. Mereka yang ingin melanjutkan studinya dan mengembangkan lebih lanjut kompetensi manajemen mereka, dapat membawa pada arah Pasca Sarjana Diploma Tinggi.

Semester Ikhtisar

Semester 1: Manajemen Operasi

Selama semester pertama, siswa akan mendapatkan dasar-dasar dari industri perhotelan dan lebih khusus akan melihat aspek operasional dalam seni kuliner, layanan dan pembagian kamar. Ini mata pelajaran yang diajarkan di kedua pengaturan teoretis dan praktis dimana siswa belajar untuk melakukan dan mengawasi berbagai tugas dalam "back-of-the-rumah". Para siswa juga memperoleh keuangan dan manusia keterampilan dasar sumber daya.

Semester 2: Strategi dan Perencanaan

Selama semester kedua, siswa akan mengembangkan perencanaan dan keterampilan strategis melalui organisasi dari suatu peristiwa. Ini proyek penting mengintegrasikan elemen teoritis dan praktis untuk pengembangan dan realisasi dari sebuah peristiwa unik. Dana, penganggaran, perencanaan promosi dan logistik semua hati-hati dijabarkan dan dianalisa untuk memastikan kelangsungan hidup. Siswa harus hadir dan mempertahankan proposal mereka di depan sebuah panel mambers fakultas dan kinerja secara keseluruhan mereka akan dievaluasi.

Persyaratan Pendaftaran

1. Biasanya 24 tahun dan di atas.

2. Formulir pendaftaran yang dilengkapi dengan semua lampiran yang bersangkutan dan biaya aplikasi CHF. 100 .-.

3. Sebuah studi menyelesaikan rencana bentuk, tanggal dan ditandatangani.

4. Harus memegang gelar Sarjana dari Lembaga terakreditasi pendidikan tinggi dalam bidang non-perhotelan atau memiliki lebih dari tiga tahun pengalaman kerja didokumentasikan pada tingkat yang sesuai. Non-gelar pemegang akan menerima Pengembangan Profesional Sertifikat atau Diploma.

5. Sebuah surat referensi yang bersifat profesional atau akademis.

6. Jika Inggris bukanlah bahasa ibu Anda atau jika Anda belum belajar di sekolah berbahasa Inggris untuk setidaknya tiga tahun, silakan lampirkan salah satu dari berikut:

• 6.1. TOEFL: skor minimal 500 poin untuk tes berbasis kertas, 173 poin untuk Test Berbasis Komputer dan 61 pada Tes Berbasis Internet. Pengujian TOEFL nomor kode untuk Les Roches adalah 9827.
• 6.2. Cambridge Pertama Sertifikat: kelas C.
• 6.3. IELTS Siswa harus mengajukan permohonan untuk mengikuti ujian Modul Akademik dan memperoleh minimal 5,0 dalam setiap sub-kategori (mendengarkan, membaca, menulis, berbicara).

7. Sebuah sertifikat medis yang valid.