
- Deskripsi Program
Em Makanan Hidup: Kandidatuddannelse Untuk Makanan Yang Berasal Dari Hewan
Ilmu Biologi
↓Ilmu Pangan
↓Makanan EM Hidup: Kandidatuddannelse Untuk Hewan Yang Diturunkan Makanan
Ilmu Pangan di University of Copenhagen, Faculty of Life Sciences Denmark, Kopenhagen. Dapatkan informasi mengenai sekolah dan program di sini! Hubungi sekolah dalam 1 klik saja.
Makanan EM Hidup: Gelar Master dalam Hewan-Berasal Makanan
 
Sebagai lulusan dalam Hewan-Berasal Makanan Bekerja Dengan meningkatnya permintaan global untuk produk daging dan susu, fokus peningkatan pada kualitas produk dan didokumentasikan efek kesehatan bermanfaat bagi konsumen, meningkatnya fokus pada kesehatan hewan dan kesejahteraan dan kebutuhan untuk dampak lingkungan kurang dari produksi. Anda menjadi seorang ahli pada interaksi antara ilmu hewan, produksi pangan, teknologi pangan, dan isu-isu ilmiah, sosial dan budaya yang berdampak pada rantai produksi pangan.
 
 
Profil
Makanan EM Hidup adalah pendidikan interdisipliner dalam ilmu makanan hewani. Program ini menggabungkan ilmu hewan dalam cara yang unik dan ilmu pangan dan teknologi dengan penekanan pada sosial, budaya dan, tentu saja, aspek ilmiah dari rantai produksi pangan.
Makanan EM Hidup menerima masukan dari kedua ilmu ternak dan makanan dan memberikan kontribusi ke output yang relevan untuk kedua konsumen dan kesehatan hewan. Komponen utama program ini adalah:
- Makanan - Daging dan produk susu dari semua spesies ternak yang relevan, termasuk babi, sapi, ternak kecil dan unggas
 
- Hidup - Gizi efek pada kesehatan konsumen dan dampak sistem produksi 'pada kesehatan ternak
Selama MSc dalam Makanan EM Hidup Anda memperoleh pengetahuan teoritis dasar, pengetahuan praktis teknologi dan metode penelitian dan pengembangan, yang mempersiapkan Anda untuk berkarir dalam industri makanan.
Anda akan bekerja dengan topik berikut:
- Bagaimana mengatasi permintaan global untuk produk daging dan susu
- Bagaimana menangani meningkatnya fokus pada kualitas produk dan efek kesehatan didokumentasikan bermanfaat bagi konsumen
- Bagaimana meningkatkan s kesehatan hewan dan kesejahteraan, dan bagaimana untuk mencapai dampak lingkungan kurang
 
 
 
Struktur
Sebagai mahasiswa di Makanan EM Hidup, Anda harus mempelajari dua dari mitra konsorsium. Jika Anda memiliki beasiswa Erasmus Mundus harus dua negara selain negara di mana Anda memperoleh gelar universitas terakhir Anda.
Anda juga mendapatkan kesempatan untuk jangka waktu singkat studi di Kanada, Inggris, Selandia Baru, atau Italia.
Semua siswa harus menghadiri sebuah modul pengantar di awal tahun pertama dan sekolah musim panas pada awal tahun kedua.
Pada tahun pertama program, Anda harus memilih program baik dalam ilmu makanan ternak atau. Pada tahun kedua Anda dapat memilih dari berbagai pilihan, dan Anda menyelesaikan studi Anda dengan menulis khusus berbasis penelitian baik dalam ilmu ternak atau makanan atau kombinasi dari keduanya.
Jika Anda butuh informasi lebih lanjut, isilah formulir ini. Pengisian formulir hanya butuh kira-kira 45 detik saja.



