Le Cordon Bleu Mexico

Pengenalan

Baca Keterangan Resminya

Siapa Kita

Le Cordon Bleu adalah salah satu yang tertua dan paling dihormati di dunia gastronomi, perhotelan dan manajemen sekolah. Nama Le Cordon Bleu diciptakan pada abad ke-16 oleh Raja Henry III - ketika ia menciptakan L'ordre du Saint-Esprit, yang dilambangkan dengan salib tergantung pada pita biru. Dari prestise yang besar dan tradisi menang atas lebih dari seratus tahun sejarah. Le Cordon Bleu saat pengakuan sekolah yang lebih internasional dalam pelatihan profesional keahlian memasak, seni kuliner dan perhotelan. Dalam 20 tahun terakhir Le Cordon Bleu telah hati-hati mengembangkan berbagai program pendidikan dan pelatihan menentukan aliansi dan kemitraan dengan perusahaan dan lembaga terkemuka di dunia. Le Cordon Bleu saat ini memiliki lebih dari 40 sekolah di 15 negara, salah satu komunitas mahasiswa dari lebih dari 20.000 siswa dari 70 negara, dan tim yg lebih dari 100 koki internasional. Sejak tahun 1998 Universitas Anahuac menetapkan aliansi penting dengan Le Cordon Bleu Internasional untuk menawarkan program sarjana, kursus dan diploma di, sama daerah wisata-gastronomi itu, dari 2010, meluas ke Anahuac University Network.

Le Cordon Bleu INTERNATIONAL

Pemimpin Dunia di Gastronomy, Perhotelan dan Manajemen. Le Cordon Bleu adalah jaringan terkenal di dunia lembaga pendidikan didedikasikan untuk menyediakan tingkat tertinggi instruksi kuliner dan perhotelan melalui program kelas dunia. Le Cordon Bleu terus berkembang dengan menggabungkan inovasi dan kreativitas dengan tradisi dengan menciptakan sarjana dan dalam bisnis administrasi master berfokus pada tuntutan sektor tumbuh perhotelan internasional. Le Cordon Bleu dianggap wali teknik kuliner Perancis melalui program kuliner yang terus melestarikan dan meneruskan penguasaan dan apresiasi seni kuliner yang telah menjadi landasan keahlian memasak Perancis selama lebih dari 500 tahun .

Chefs kami

Para koki besar Le Cordon Bleu memiliki pengalaman profesional yang luas, sebagian besar telah bekerja di restoran terkenal dan diberikan oleh Michelin panduan dan banyak dari mereka adalah pemenang kompetisi bergengsi. Setiap tahun, koki berbagi pengalaman dan pengetahuan mereka kepada siswa di lebih dari 70 negara untuk mengajarkan teknik dan metode memasak yang telah dikodifikasikan di Perancis selama 500 tahun terakhir, memberikan siswa pendidikan kuliner yang bisa menerapkan pengetahuan mereka untuk dapur apapun dan mengembangkan karir yang sukses.

Sekolah ini menawarkan program di:
  • Spanyol