Les Roches International School of Hotel Management - Bluche,Switzerland

Pengenalan

Baca Keterangan Resminya

Les Roches International School of Hotel Management, salah satu Universitas terkemuka International Hotel Management.

&nbsp

Mendidik luar kurikulum merupakan salah satu karakteristik Les Roches 'yang paling penting. Kami menawarkan lingkungan belajar yang memungkinkan Anda untuk mengembangkan kreativitas Anda, etos kerja dan keterampilan kepemimpinan yang penting untuk kesuksesan masa depan Anda.

&nbsp

Sementara dunia perhotelan berfokus pada nilai tradisional memberikan tidur malam yang baik dan memberikan pelayanan yang terbaik, juga merupakan dunia dengan potensi pertumbuhan yang sangat besar dan oleh karena itu kesempatan besar bagi orang-orang muda yang ingin berkarir di bidang ini - itu adalah dunia kegembiraan, pengembangan dan inovasi.

&nbsp

Dunia perhotelan lebih dari sekedar perjalanan atau wisata. Ini adalah tentang hotel, bisnis pelayaran, seni kuliner, layanan makanan, unsur rekreasi bertema, olahraga dan manajemen acara.

&nbsp

Restoran telah berubah secara dramatis dengan dimensi baru seluruh desain baru, teknologi, e-commerce, strategi internasional dan investasi padat. peran tradisional di bidang perhotelan telah berubah dan peran baru yang lengkap telah diciptakan seperti manajer aset, manajer produksi dan pendapatan, spesialis makanan layanan, manajer event dan posisi yang lebih banyak.

&nbsp

Siswa di Les Roches tidak hanya belajar tentang manajemen hotel, keterampilan pelayanan dan operasi dapur. Mereka juga diperkenalkan untuk keuangan dan akuntansi, mereka akan membangun pengetahuan pemasaran yang solid dan banyak lagi topik sebagai bagian dari studi mereka.

&nbsp

Les Roches menempatkan dirinya tantangan tertinggi, yang adalah untuk mengajar siswa kita bagaimana untuk belajar dan bagaimana menjadi siap untuk menghadapi situasi yang profesional yang kompleks dengan kekakuan dan inovasi.

&nbsp

Buku, teori, praktek serta fasilitas profesional kami digabungkan dalam mengatur program yang memberikan kembali arti penuh untuk 'pendidikan' kata.

&nbsp

Siswa kami 'prestasi dan Alumni seluruh dunia berdiri sebagai kesaksian kesuksesan kami untuk pendidikan dan karir tanpa batas.

&nbsp

&nbsp

Akreditasi

&nbsp

New England Asosiasi Sekolah dan Kolese

Les Roches International School of Hotel Management diakreditasi oleh New England Asosiasi Sekolah dan Kolese, Inc melalui Komisi Lembaga Pendidikan Tinggi.

&nbsp

Swiss Hotel Association (HÔTELLERIESUISSE)

&nbsp

Sejak didirikan, SHA telah menempatkan pentingnya pada pelatihan personel hotel di semua tingkatan. Sejak 1893, SHA telah membuka lebih dari 20 hotel pelatihan di seluruh Swiss. Les Roches bekerja sama dengan SHA dan sekolah hotel Swiss untuk memastikan bahwa siswa kami manfaat sepenuhnya dari abad organisasi pengalaman dalam industri. Perwakilan dari SHA mengunjungi kampus kami secara teratur sepanjang tahun untuk menilai standar kita dan memberikan keahlian industri tambahan.

&nbsp

Departemen Pendidikan - Negara dari Valais

&nbsp

Pada tahun 2002, Departemen Pendidikan Kanton Valais Les Roches diakui memiliki derajat-pemberian status. Ini merupakan langkah besar dalam posisi sekolah dalam sistem pendidikan Swiss.

&nbsp

Penghargaan lain / Keanggotaan

&nbsp

Ikatan Akuntan Bersertifikat Chartered
Ikatan Akuntan Chartered (ACCA) memberikan siswa dengan minat manajemen keuangan kesempatan untuk mengambil pilihan mereka pilihan untuk mempersiapkan sebuah penghargaan sertifikat ACCA eksternal.

&nbsp

Chartered Institute of Marketing
Chartered Institute of Marketing (CIM), yang mewakili 60.000 pemasar di seluruh dunia, telah terakreditasi Les Roches sebagai pusat studi, dan memungkinkan BBA siswa kesempatan untuk menantang mereka Advanced ujian Sertifikat eksternal.

&nbsp

Organisasi Pariwisata Dunia
Selain itu, pada tahun 2002, Les Roches merasa terhormat untuk menjadi Hotel pertama Sekolah disajikan dengan Green Globe Award. Penghargaan ini diciptakan oleh Organisasi Pariwisata Dunia mendorong pengembangan pariwisata ramah lingkungan, dan memuji fakultas dan mahasiswa kami untuk membawa masalah-masalah ekologi ke terdepan di sekolah.

Sekolah ini menawarkan program di:
  • Inggris

Melihat MSc »

Program

Sekolah ini juga menawarkan:

MSc

Master Dalam Kepemimpinan Perhotelan

Kampus Penuh waktu 1 tahun February 2017 Swiss Crans-Montana

satu tahun kursus kepemimpinan inkubator ini akan meningkatkan potensi karir Anda dengan menyediakan Anda dengan keterampilan kepemimpinan dan wawasan dari perspektif organisasi berikut: personal, tim, bisnis. [+]

Master of Science di Perhotelan Kepemimpinan Gelar ini master di bidang manajemen perhotelan mempersiapkan para profesional untuk mempercepat karir manajerial atau kewirausahaan mereka di perhotelan, melalui membangun keahlian kepemimpinan praktis dan strategis. Siswa menemukan gaya kepemimpinan mereka sendiri melalui studi akademis dan penilaian yang terus-menerus dalam tugas praktis dan dunia nyata. Mereka mengembangkan wawasan kepemimpinan dan keterampilan dalam: manajemen strategis dan perubahan organisasi komunikasi pemecahan masalah resolusi konflik inovasi, kreativitas dan berpikir kritis Pada akhir kursus, siswa mampu memahami, mengembangkan dan memimpin tim sukses, dan menggerakkan bisnis ke depan dalam ekonomi yang kompleks dan global. Program Overview Garis besar berikut adalah gambaran dari program studi yang ditawarkan dalam MS dalam program Hospitality Kepemimpinan. Untuk rincian dan deskripsi saja yang tepat, lihat Katalog Akademik. PROGRAM STRUKTUR 2 semester, setiap terdiri dari: 14 minggu studi minggu 1 membaca 2 minggu ujian Siswa diminta untuk melengkapi dan menyerahkan disertasi mereka pada akhir semester kedua. SEMESTER 1 PENGANTAR PERHOTELAN KEPEMIMPINAN Kursus ini membahas konsep kepemimpinan dari sejumlah perspektif organisasi. Siswa akan fokus pada hubungan yang kompleks antara pengusaha, karyawan, pemilik, pelanggan dan stakeholder lainnya, melalui peningkatan wawasan dalam fungsi manajerial dan kepemimpinan. Penekanan ditempatkan pada pentingnya belajar di tempat kerja sebagai sarana meningkatkan efektivitas manajerial dan kepemimpinan. STRATEGIS MANAJEMEN OPERASIONAL "Merancang strategi mewakili sekitar 10% dari keberhasilannya, sementara menerapkan rekening strategi 90%". Dalam manajemen strategis, para siswa belajar bagaimana menganalisis lingkungan dan desain model bisnis. Dalam Manajemen Operasional Strategis, siswa akan belajar bagaimana untuk memberlakukan rencana mereka menggunakan alat-alat baru dan metode. Tujuan dari kursus adalah untuk membekali siswa dengan sejumlah alat dan metode yang mereka dapat diterapkan dalam praktik ketika mereka menghadapi tugas melaksanakan strategi. Siswa akan diberikan kesempatan untuk menempatkan konsep teoritis dan aplikasi mereka untuk menguji ketika dihadapkan dengan berbagai tugas praktis kehidupan nyata dari dunia perhotelan. BUDAYA ORGANISASI Mengadopsi pendekatan multi-level untuk pengaruh budaya, kursus ini memperkenalkan peserta kunci teori dan model perbedaan budaya di tingkat masyarakat, organisasi dan individu. Model ini digunakan pertama untuk mengembangkan pemahaman tentang berbagai cara di mana kita dapat menilai dampak dari budaya masyarakat dan organisasi pada nilai-nilai dan praktik pengelolaan dan, kedua, untuk memprediksi hasil-karyawan kunci yang berhubungan melalui mekanisme fit budaya terhadap ketidakcocokan dan karyawan kebutuhan kepuasan. MANAJEMEN KEUANGAN PERHOTELAN Pengetahuan keuangan dan pemahaman sangat penting bagi para manajer di industri perhotelan. Kursus ini dibagi menjadi tiga bagian-bagian tertentu. Ini pertama mengeksplorasi dasar-dasar akuntansi keuangan, dengan fokus pada laporan keuangan. Kemudian membahas isu-isu akuntansi manajemen seperti identifikasi biaya, analisis biaya-volume-profit, full costing dan activity-based-biaya analisis, masalah harga, serta persiapan dan penggunaan anggaran. Akhirnya, menilai alat penganggaran modal yang berbeda dan aplikasi mereka dalam proses pengambilan keputusan investasi. METODE PENELITIAN Kursus ini dirancang untuk memberikan siswa lulus dengan kerangka kerja untuk penelitian akademis dan diterapkan. Ini pertama mengeksplorasi paradigma penelitian yang berbeda dan pendekatan. Kemudian melihat mengevaluasi strategi penelitian yang sesuai dalam industri perhotelan dan pariwisata. Kursus ini membahas instrumen penelitian yang berbeda mendalam dan administrasi mereka dan berakhir dengan teknik untuk menyajikan dan menganalisa hasil penelitian. SEMESTER 2 INOVASI DAN KREATIVITAS Inovasi tidak hanya hasil teknis, juga merupakan proses di mana tantangan dan perubahan fitur yang dapat diterima dari lingkungan kerja. Membangun dan mendorong suasana inovasi yang berfokus membutuhkan fleksibilitas pada bagian dari manajemen berkaitan dengan prosedur organisasi yang ada serta memiliki kepercayaan dalam niat dan inisiatif karyawan. Siswa dalam kursus ini akan membahas konsep kreativitas sebagai keterampilan yang lingkungan kerja dapat mendorong dan mendukung, bukan sebagai atribut khusus dari karyawan berbakat beberapa. Selain itu, siswa akan memeriksa tantangan membangun proses bisnis dan mencapai tujuan perusahaan melalui imajinasi dan minat karyawan kreatif. Mereka juga akan memiliki kesempatan untuk mengeksplorasi kompetensi manajemen yang memulai dan mendukung inovasi organisasi. MANAJEMEN STRATEGIS Kursus ini memberikan kesempatan bagi siswa untuk mengeksplorasi teknik perencanaan perusahaan dan untuk membangun praktek manajemen strategis. Tujuan utama dari program ini adalah untuk menganalisis lingkungan industri perhotelan dan untuk menguji strategi utama yang digunakan oleh perusahaan-perusahaan perhotelan yang paling penting. Kasus studi dan contoh akan digunakan untuk mempelajari isu-isu strategis yang kompleks dengan dunia perhotelan. KONFLIK DAN NEGOSIASI Kursus ini memberikan fokus yang mendalam pada berbagai jenis konflik karena mereka memanifestasikan pada intrapersonal, tingkat interpersonal dan antargolongan. Peserta mengembangkan kemampuan untuk menganalisis penyebab inti konflik dan faktor-faktor yang mempengaruhi evolusi situasi konfliktual, serta untuk melacak evolusi konflik dan menerapkan metode yang tepat penyelesaian konflik dengan cara penerapan prinsip-prinsip teoritis lebar berbagai situasi konflik yang ditetapkan dalam bisnis, politik dan sosial konteks. Dinamika situasi negosiasi dan teknik negosiasi praktis yang dipelajari dan, melalui penggunaan hands-on latihan, simulasi, video analisis dan presentasi interaktif, peserta belajar keterampilan negosiasi yang berhasil. ORGANISASI TERKEMUKA Kursus ini membahas konsep kepemimpinan etis dan positif serta perubahan terkemuka dari sejumlah perspektif organisasi. Siswa akan fokus pada pembangunan mereka sendiri mengenai keterampilan kepemimpinan, seperti misalnya sosial dan keterampilan emosional. Penekanan ditempatkan pada pentingnya implementasi dan aplikasi untuk tempat kerja. PROYEK PENELITIAN TERAPAN DALAM PERHOTELAN KEPEMIMPINAN Dalam kursus ini, siswa akan memiliki kesempatan untuk menerapkan keterampilan dan pengetahuan yang telah mereka pelajari dalam program untuk masalah di dunia nyata. Lebih khusus, siswa akan bekerja dalam kelompok pada isu-isu manajemen yang disajikan oleh perusahaan perhotelan. Proses ini terdiri dari langkah-langkah berikut: 1. "Klien", sebuah perusahaan perhotelan, menyajikan masalah manajemen kepada siswa pada awal semester kedua; 2. Siswa meneliti masalah selama semester merancang strategi yang tepat, menggunakan instrumen penelitian yang relevan, dan kritis mengevaluasi temuan penelitian; 3. Pada akhir semester, mahasiswa mempresentasikan hasil penelitian mereka dan solusi mereka kepada klien. DISERTASI Penerimaan Persyaratan Umur - Biasanya berusia 21 tahun atau di atas. Pendidikan - Pelamar harus memegang gelar sarjana terakreditasi (sebaiknya Perhotelan, Pariwisata, Event Management atau BBA). English Kualifikasi - Jika Anda tidak asli Inggris, atau jika Anda belum menghabiskan 3 tahun terakhir di sekolah bahasa Inggris-mengajar, silahkan lampirkan salah satu dari berikut: TOEFL: skor minimal 550 poin untuk tes berbasis kertas atau 80 pada Tes Berbasis Internet (IBT). TOEFL nomor kode pengujian untuk Les Roches adalah 9827. Ujian Sertifikat Cambridge Pertama (FCE): Grade A atau Cambridge Ujian Lanjutan (CAE): kelas C. Silakan juga mengirimkan laporan hasil dengan profil rinci. IELTS: Academic Module minimum Keseluruhan Band Skor 5,5 dan min. 5.0 di setiap bagian (mendengarkan, membaca, menulis, berbicara). Wawancara - Sekolah mungkin memerlukan telepon atau wawancara pribadi sebelum masuk ke dalam program. [-]

Video

Where in the world do you see yourself?

Kontak

Les Roches International School of Hotel Management

Alamat, baris 1 Bluche 3975, CH
Situs web http://www.lesroches.edu/
Nomor telepon +41 27 485 96 00