Master multi-spesialis
Congusto Gourmet Institute
Informasi kunci
Lokasi kampus
Milan, Italia
Bahasa
Italia
format studi
Di kampus
Durasi
Minta info
Kecepatan
Minta info
Biaya pendidikan
Minta info
Tenggat waktu aplikasi
Minta info
Tanggal mulai paling awal
Oct 2023
Beasiswa
Jelajahi peluang beasiswa untuk membantu mendanai studi Anda
pengantar
Pelatihan gastronomi terintegrasi: Memasak, Pastry, Oenologi, dan Manajemen
Jalur multidisiplin 360 derajat yang memungkinkan Anda mencapai pelatihan terintegrasi dalam Memasak, Kue, Oenologi, dan Manajemen dan untuk mengintegrasikan di semua tingkatan, baik operasional dan manajerial, dalam dunia katering dan perhotelan. Seorang Master Memasak di mana pelajaran kelas dan seminar mendalam disertai dan diperkaya oleh debat dan proposal model pengajaran inovatif dari simulasi manajemen.
Tujuan dari Guru
Diploma Master Multispesialis memungkinkan Anda untuk mengelola bisnis restoran secara keseluruhan, mulai dari pembuatan rencana bisnis hingga definisi menu dan daftar anggur, dari manajemen sumber daya manusia hingga manajemen brigade. Master Memasak sebenarnya menyediakan pengajaran UNSUR DASAR dan WAWASAN KHUSUS tentang berbagai profesi makanan. Dimungkinkan untuk mengidentifikasi satu atau lebih spesialisasi ad hoc.
Tentang Sekolah
pertanyaan
Kursus Serupa
Magister Hukum dan Manajemen
- Porto, Portugal
MLitt dalam Manajemen
- Saint Andrews, Britania Raya
Magister Manajemen
- Lisbon, Portugal