MSc dalam Pertanian Organik dan Sistem Pangan

Program MSc di bidang Pertanian Organik dan Sistem Pangan (EUR-Organic) adalah gelar unik yang menggabungkan lingkungan penelitian tingkat tinggi dengan pengetahuan canggih dari para pemimpin industri dalam produksi makanan organik. Program ini mempersiapkan para mahasiswa untuk mengembangkan solusi masa depan, dengan fokus pada tujuan-tujuan seperti hasil panen yang tinggi, kesejahteraan hewan yang tinggi, dan dampak lingkungan yang rendah. Mahasiswa juga belajar bagaimana sistem pertanian dan metode produksi pangan saat ini. Di Aarhus University, pertanian organik merupakan bagian yang terintegrasi dari semua program studi, dan oleh karena itu program untuk mahasiswa yang berspesialisasi dalam pertanian organik juga mencakup mata kuliah yang berfokus pada pertanian organik.

Program gelar ganda EUR-Organic di bidang Pertanian Organik dan Sistem Pangan menawarkan pendidikan yang komprehensif dan integratif di semua bidang pertanian organik, termasuk pengolahan dan komersialisasi makanan organik. Inti dari EUR-Organic terdiri dari bidang-bidang spesialisasi yang memungkinkan para siswa untuk mendapatkan keuntungan dari kekuatan khusus dan saling melengkapi dalam pengajaran dan penelitian dari universitas-universitas mitra.

Dalam menawarkan program ini secara bersama-sama, universitas mitra dapat menawarkan berbagai modul pilihan dan wajib tentang pertanian organik dan sistem pangan serta menciptakan nilai tambah bagi mahasiswa dalam pengajaran dan penelitian, misalnya dalam berbagai topik untuk tesis Master. Para mahasiswa ditantang dengan pendekatan tematik yang berbeda selama masa studi mereka: sementara Universitas Hohenheim (Jerman) berfokus pada rantai makanan, Universitas Sumber Daya Alam dan Ilmu Pengetahuan Hayati (Austria) menekankan pendekatan sistem pertanian organik. Warsaw University of Life Sciences (Polandia) menawarkan profil studi khusus tentang pengolahan dan pemasaran makanan organik; sementara ISARA-Lyon (Prancis) mengkhususkan diri dalam agroekologi. Di Aarhus University (Denmark), EUR-Organic adalah jurusan yang berbeda di bawah MSc dalam Agrobiologi, di mana mahasiswa dapat fokus pada kesehatan dan kesejahteraan hewan atau nutrisi dan kesehatan tanaman.

Untuk mendapatkan manfaat dari keahlian yang saling melengkapi ini dan untuk mendapatkan hasil maksimal dari program ini, para siswa diharuskan menghabiskan satu tahun di universitas asal mereka dan satu tahun di universitas tuan rumah yang mereka pilih.

Informasi rinci tentang program ini tersedia secara online di laman EUR-organic, termasuk informasi tentang spesialisasi yang ditawarkan oleh universitas mitra dan paket semester yang sesuai. Informasi ini sangat penting untuk pendaftaran mahasiswa untuk program studi di negara asal dan universitas tuan rumah yang mereka pilih.

Program studi MSc penuh terdiri dari 120 ECTS: dua paket semester dasar (2 x 30 ECTS), satu paket semester spesialisasi (30 ECTS), dan tesis (30 ECTS). Program ini dimulai dengan modul awal bersama yang wajib diikuti oleh semua mahasiswa yang terdaftar dalam program gelar ganda.

Belajar di dua universitas mitra yang berbeda

Semua mahasiswa akan belajar di dua universitas mitra EUR-Organic yang berbeda. Universitas tempat siswa diterima di tahun pertama EUROrganic disebut sebagai universitas asal; universitas yang dipilih sebagai universitas kedua disebut sebagai universitas tuan rumah.

Untuk mendaftar, siswa harus menyelesaikan setidaknya 5 tahun pendidikan tinggi (gelar master), tetapi pengecualian dimungkinkan untuk orang dengan pengalaman profesional beberapa tahun.

Pengerjaan tesis mahasiswa ditugaskan ke universitas tuan rumah, meskipun tesis dapat disupervisi bersama.

Lingkungan Belajar yang Ideal

Denmark adalah pemimpin dunia dalam produksi makanan organik, yang menyediakan tempat yang ideal untuk mengkhususkan diri dalam bidang ini. Pemerintah Denmark adalah salah satu yang pertama memprioritaskan produksi organik, dan semakin banyak makanan yang diproduksi di Denmark saat ini adalah makanan organik. Program ini memberikan mahasiswa profil, jaringan dan perspektif internasional. Para mahasiswa akan dihadapkan pada parameter yang berbeda di berbagai negara dan sistem pertanian di seluruh dunia, dan mereka akan belajar dari rekan-rekan mereka yang memiliki cara yang berbeda dalam mendekati suatu masalah - persiapan yang sempurna untuk karir masa depan di industri yang semakin mengglobal.

Persyaratan Pendaftaran

Untuk masuk ke program gelar ganda di bidang Agrobiologi di Aarhus University, Anda harus memiliki gelar sarjana yang relevan di bidang ilmu hayati, seperti ilmu tanaman, hewan, atau kedokteran hewan. Persyaratan pendaftaran dan informasi lebih lanjut mengenai program ini dapat dilihat di www.eur-organic.eu.

Kriteria seleksi

Karena program Master hanya menerima mahasiswa dalam jumlah terbatas setiap tahunnya, memenuhi persyaratan penerimaan tidak menjamin masuk ke program ini. Tempat siswa dialokasikan berdasarkan penilaian secara keseluruhan. Dalam mengevaluasi pelamar yang memenuhi syarat, komite penerimaan menilai pelamar berdasarkan kriteria berikut: latar belakang akademis; tingkat nilai keseluruhan gelar sarjana; nilai yang dicapai pada mata kuliah yang relevan; dan mata kuliah yang relevan (diukur dalam unit kredit) yang termasuk dalam gelar sarjana.

Mata kuliah yang relevan mencakup mata kuliah inti dalam agrobiologi, kimia, biokimia, sitologi, zoologi, botani, matematika, statistik, dan kalkulus probabilitas.

Profil karir

Lulusan dapat memilih dari berbagai macam karir dalam mendukung pengembangan pertanian organik. Lulusan terbaru telah bekerja di bidang penelitian, dengan otoritas dan layanan konsultasi di bidang produksi primer, dan bahkan di bidang pengajaran.

Ikhtisar Program

EUR-Organic adalah Program Master bersama dari lima universitas mitra:

• UHOH - Universität Hohenheim, Stuttgart, Jerman
• BOKU - Universitas Sumber Daya Alam dan Ilmu Pengetahuan Hayati, Wina, Austria
• WULS-SGGW - Universitas Ilmu Pengetahuan Hayati, Warsawa, Polandia
• AU - Universitas Aarhus, Aarhus, Denmark
• ISARA-Lyon - Institut supérieur d'agriculture et d'agroalimentaire Rhône-Alpes, Lyon, Prancis

Program Master penuh terdiri dari empat semester dan paket semester di universitas mitra disusun sesuai dengan itu:

• Semester 1 (Universitas Asal): Paket Semester Dasar
• Semester 2 (Universitas Asal): Paket Semester Dasar
• Semester ke-3 (Universitas Penyelenggara): Spesialisasi
• Semester ke-4 (Universitas Penyelenggara): Tesis

Pemimpin Penelitian Dunia

Penelitian Aarhus University dalam ilmu pertanian sangat mutakhir dan menempatkannya di peringkat teratas institusi ilmu pertanian di seluruh dunia. Bidang penelitian utama adalah iklim dan sumber daya alam, lingkungan dan bioenergi, pertanian organik, kualitas makanan, produksi hewan ternak, dan produksi tanaman.

Keberlanjutan adalah prinsip yang mendasar. Tujuannya adalah untuk mencari solusi yang berkontribusi pada pengembangan industri pertanian dan pangan yang berkelanjutan secara lingkungan dan ekonomi.

Di peringkat

Ilmu pertanian berdasarkan mata kuliah di Aarhus University berada di peringkat dua puluh dua di dunia dalam peringkat Universitas Global Terbaik versi US News tahun 2020, dan di National Taiwan University tahun 2019 berada di peringkat kesembilan belas dalam Ilmu Pertanian berdasarkan mata kuliah. Pertanian dan Kehutanan di AU berada di peringkat tiga puluh lima dalam Peringkat Universitas Dunia QS 2020 berdasarkan subjek.

Temui Siswa kami

Julia Gajo, mahasiswa pertama di Aarhus University yang menyelesaikan gelar ganda di bidang Pertanian Organik dan Sistem Pangan (EUR-Organic) - Saya sangat menikmati program ini (....). Saya pikir Aarhus dan Denmark sangat fantastis, jadi saya berharap bisa mendapatkan pekerjaan atau posisi PhD di Denmark - lebih disukai di bidang organik dan hewan, terutama babi organik -

Lulusan dapat memilih dari berbagai karir dalam mendukung pengembangan pertanian organik. Lulusan baru telah bekerja dalam penelitian dan produksi primer dengan otoritas nasional, regional dan lokal, dan layanan konsultasi.