Master seni dalam studi makanan
The American University of Rome
Informasi kunci
Lokasi kampus
Bahasa
Bahasa inggris
format studi
Di kampus
Durasi
Minta info
Kecepatan
Waktu penuh
Biaya pendidikan
Minta info
Tenggat waktu aplikasi
Minta info
Tanggal mulai paling awal
Minta info
* Kuliah dapat dibayar dalam 3 angsuran; Biaya untuk warga AS dan penduduk tetap dan warga negara Kanada: 20.000 Dollar AS, biaya untuk warga negara dan penduduk tetap dari negara-negara selain Amerika Serikat atau Kanada: 15.000 Euro
pengantar
MA dalam Studi Pangan merupakan program interdisipliner yang bertujuan untuk memberikan pengetahuan dan keterampilan tentang situasi saat ini dan perkembangan sekitarnya produksi pangan yang berkelanjutan dan konsumsi, lebih umum tentang bagaimana kita mempengaruhi sumber daya bumi dengan pilihan makanan kita. Ini akan fokus pada dimensi internasional tetapi juga pada bagaimana kebijakan terkait dan kerangka peraturan yang dibingkai dan dilaksanakan di tingkat regional, nasional dan sub-nasional dengan sektor publik dan non-profit maupun oleh industri makanan.
Program ini menawarkan siswa pilihan untuk fokus pada jalur berbasis profesional-lebih, menurut aspirasi karir mereka, atau jalan berbasis penelitian jika mereka ingin melanjutkan penelitian di Ph.D. tingkat.
Ini adalah program fleksibel yang memungkinkan siswa untuk memperoleh metode penelitian dan teknik dan juga untuk memilih kursus untuk meningkatkan bisnis atau komunikasi multimedia keterampilan mereka. Siswa dengan ambisi kewirausahaan dapat mengikuti program studi di mana mereka akan mendapatkan kedua landasan konseptual dan tangan-keterampilan dalam kaitannya dengan bisnis makanan, termasuk akuntansi dan keuangan, pemasaran, strategi dan area bisnis fungsional lainnya di kedua entitas perusahaan besar dan kecil . Siswa juga dapat memilih komunikasi multimedia dan belajar konsep dan teori komunikasi visual yang berhubungan dengan makanan dalam lingkungan digital yang pernah berkembang, bersama dengan keterampilan teknis untuk berbagai produk multimedia. Siswa juga akan memiliki kesempatan untuk mengasah keterampilan menulis mereka dalam kaitannya dengan makanan dalam berbagai bentuk profesional, termasuk menulis teknis untuk komunitas ilmiah, pembuat kebijakan dan konsumen.
jalur karir potensial
Siswa akan dapat memilih antara dua pilihan untuk tujuan karir mereka:
- jalan profesional terkemuka untuk bekerja di internasional, non-profit atau sektor swasta perusahaan atau menjadi pengusaha di bisnis makanan atau untuk bekerja dalam komunikasi dan media digital yang berhubungan dengan makanan
- jalan berbasis penelitian, menuju Ph.D. atau akademik dan profesional riset berorientasi lainnya.
- Durasi: 15 bulan
- Tanggal mulai: Fall 2015
- Kredit: 36
Kursus dan Tesis
- Inti program: 15 kredit Total
- Electives program: 15 kredit Total
- Tesis: 6 sks Total
Prasyarat dan Persyaratan Pendaftaran
- BA / B.Sc yang telah selesai. Gelar dalam bidang sains, humaniora atau ilmu sosial
- IPK minimal 3.0 di institusi mereka sebelumnya
- Pemahaman dasar tentang statistik dan penggunaannya dalam penelitian sains sosial
- Siswa yang menyelesaikan BA mereka dalam bahasa selain bahasa Inggris, harus menunjukkan kemahiran dalam bahasa Inggris dengan mengirimkan nilai tes resmi o TOEFL (Test Bahasa Inggris sebagai Bahasa Asing) Berbasis kertas: 550 dan berbasis Internet: 80 o IELTS (Internasional Sistem Pengujian Bahasa Inggris): 6.5
- Gelar sarjana dalam Humaniora, Ilmu atau Ilmu Sosial dan pengetahuan yang sangat baik dari bahasa Inggris.
- Biaya untuk warga AS dan penduduk tetap dan warga negara Kanada: 20.000 Dollar AS
- Biaya untuk warga negara dan penduduk tetap dari negara-negara selain Amerika Serikat atau Kanada: 15.000 Euro
Tujuan dari Program MA dalam Studi Pangan adalah untuk memberikan siswa dengan pengetahuan, berpikir kritis dan keterampilan dipindahtangankan terkait dengan dimensi global dan lokal produksi pangan yang berkelanjutan dan konsumsi, untuk bisnis makanan dan berkomunikasi tentang makanan.
Ini adalah Program yang fleksibel dimana siswa akan dapat fokus program mereka studi tentang topik yang menarik mereka dalam kaitannya dengan mengejar penelitian di Ph.D. tingkat atau dalam hubungan yang lebih langsung untuk tujuan karir profesional mereka dan aspirasi.
Dokumen yang diperlukan untuk aplikasi:
- Surat Motivasi (minimum 700 kata) menjelaskan secara khusus mengapa Anda tertarik dengan program MA Food Studies
- Surat rekomendasi dari seorang profesor di institusi akademis Anda sebelumnya
- Transkrip sarjana resmi, yang mencantumkan kursus yang telah Anda ambil dan nilai / gelar yang diterima
- Jika gelar Anda dilakukan dalam bahasa selain bahasa Inggris, skor resmi TOEFL atau IELTS Anda (ini juga dapat diambil di kampus pada berbagai titik di tahun ini)
- Riwayat Hidup yang terbaru
- Pemindaian halaman foto paspor Anda
Alamat Program:
- Kekhawatiran masyarakat di seluruh dunia pada pilihan yang dihadapi umat manusia dalam kaitannya dengan makan peningkatan populasi dunia, tekanan dilakukan pada sumber daya alam, risiko kerugian keanekaragaman hayati, penyebaran obesitas, kegigihan gizi dan dampak perubahan iklim.
- Saling ketergantungan bangsa dan cara-cara di mana pemerintah, industri bisnis dan masyarakat sipil berhadapan dengan masalah ini melalui kebijakan, program dan kerangka peraturan.
- Model bisnis dan komunikasi dan praktek terhadap produksi pangan yang berkelanjutan dan konsumsi.
Hasil Pembelajaran
Setelah menyelesaikan siswa Program akan dapat:
- Menunjukkan tingkat tinggi pengetahuan faktor utama menimpa produksi pangan yang berkelanjutan dan konsumsi di tingkat global dan menghubungkannya dengan situasi negara mereka sendiri '.
- Mengevaluasi hubungan antara makanan produksi konsumsi dan lingkungan.
- Menganalisis kebijakan utama dan kerangka peraturan yang berkaitan dengan makanan dan pelaksanaannya di tingkat internasional dan nasional.
- Memeriksa dan membandingkan prinsip utama kebijakan pangan yang disebabkan pembangunan pedesaan dan program, baik maju dan negara berkembang, dan dengan referensi khusus ke Italia, dalam konteks Eropa.
Tergantung pada jalur yang dipilih, siswa akan memperoleh keterampilan akademik dan dipindahtangankan tertentu; pada akhir program mereka akan dapat:
- Melakukan penelitian dengan membingkai pertanyaan penelitian, mengidentifikasi dan menerapkan metode kuantitatif atau kualitatif yang sesuai.
- Menulis sebuah makalah penelitian.
- Mempertahankan tesis.
- Menganalisis dan menyajikan data statistik yang kompleks dengan cara yang jelas dan efektif.
- Menilai lingkungan dan pemerintah kebijakan makroekonomi menimpa kebijakan publik dan pengembangan usaha swasta.
- Melakukan analisis keuangan, anggaran dan peramalan untuk bisnis di sektor pangan.
- Menilai dan menerapkan strategi pemasaran unsur, riset pasar dan teknik penilaian pasar.
- Bekerja sebagai konsultan, menggunakan keterampilan konsultasi manajemen.
- Mempersiapkan karir di sektor makanan-lingkungan.
- Berkomunikasi secara persuasif baik secara lisan dan tertulis, dalam konteks dan situasi yang berbeda.
- Menulis secara profesional tentang makanan melalui prosa naratif dan / atau menulis teknis untuk komunitas ilmiah, pembuat kebijakan dan konsumen.
- Bayangkan strategi media dan menghasilkan proyek komunikasi yang dapat diakses dan ditampilkan melalui berbagai macam platform media (cetak, web, video, media sosial).