Program-Program Magister Ilmu Pangan

Bandingkan 32 Program Magister Ilmu Pangan

Ilmu Pangan

Ada idiom profesional yang menggambarkan sifat Food Science: mempelajari makanan "dari lapangan untuk garpu". Ilmu pangan memang penelitian semua aspek makanan, dari pemanenan dan memproduksi untuk memasak dan konsumsi.

Bidang Ilmu Pangan telah berkembang sangat selama tahun terakhir, dan hari ini adalah Ilmu Pangan ilmu terapan sangat interdisipliner yang menggunakan prestasi bidang yang berbeda, seperti teknik kimia, mikrobiologi, biokimia dan banyak lainnya. Ini adalah alasan untuk sejumlah besar subdisiplin bahwa bidang ilmu termasuk. Beberapa subdisiplin yang paling menarik dan canggih Ilmu Pangan adalah makanan kimia dan analisis, pengawetan makanan dan kemasan, teknologi pangan dan banyak lainnya. Semua studi ini mencoba untuk meningkatkan kualitas makanan. Pada saat yang sama mereka memberikan informasi untuk keselamatan dan cara untuk memproduksi pangan yang memenuhi persyaratan dari kelebihan penduduk dan dunia modern terlalu bersemangat. Ilmu pangan tidak hanya tentang memasak, juga tentang beberapa penelitian ilmiah keras, tantangan nyata dan teka-teki mengungkap.

Mulai mencari gelar master masa depan Anda dalam Ilmu Pangan segera! Jangan ragu untuk mengetahui lebih lanjut tentang program master khusus dalam Ilmu Pangan dengan mengklik link di bawah ini.

Baca terus

Master Studi Profesional Di Teknologi Produk Susu

California Polytechnic State University, San Luis Obispo
Kampus Penuh waktu 1 tahun September 2017 Amerika Serikat San Luis Obispo

Master Studi Profesional di Dairy Program Produk Teknologi melatih siswa dengan ilmiah, teknik, makanan, dan latar belakang pertanian untuk kepemimpinan dan manajemen peran dalam makanan susu industri manufaktur. Gelar ini inovatif, satu tahun master termasuk kursus dalam kimia susu, mikrobiologi susu, manajemen pabrik, manajemen proyek, kepemimpinan, keberlanjutan, dan daerah lain penting untuk manajemen pabrik susu yang efektif. Melalui penggunaan pengalaman dan pembelajaran berbasis proyek, siswa akan mengembangkan pengetahuan penting dan keterampilan yang diperlukan untuk berhasil dalam industri makanan susu internasional. [+]

Program Magister Ilmu Pangan. Tentang Program Itu Master Studi Profesional di Teknologi Produk Susu Program melatih siswa dengan ilmiah, teknik, makanan, dan latar belakang pertanian untuk kepemimpinan dan manajemen peran dalam makanan susu industri manufaktur. Gelar ini inovatif, satu tahun master termasuk kursus dalam kimia susu, mikrobiologi susu, manajemen pabrik, manajemen proyek, kepemimpinan, keberlanjutan, dan daerah lain penting untuk manajemen pabrik susu yang efektif. Melalui penggunaan pengalaman dan pembelajaran berbasis proyek, siswa akan mengembangkan pengetahuan penting dan keterampilan yang diperlukan untuk berhasil dalam industri makanan susu internasional. Program Studi mahasiswa pascasarjana di MPS di Dairy Program Produk Teknologi yang diperlukan untuk menyelesaikan kursus yang ditentukan dari studi yang dirancang untuk memberikan pemahaman tentang ilmu susu dan manufaktur, struktur industri, unit operasi, sanitasi, kontrol kualitas, dan persyaratan peraturan. Selain itu, siswa akan mengembangkan keterampilan kepemimpinan dan pengalaman yang diperlukan untuk mengelola dan membimbing tim dalam lingkungan pengolahan susu. Tiga perempat dari pada-kampus saja kerja diikuti dengan magang seperempat terkait dengan manufaktur produk susu. Untuk lulus dengan MPS di Produk Susu Technology, siswa kemudian harus lulus ujian komprehensif. Master Studi Profesional (MPS) dalam program Produk Teknologi Susu dirancang untuk mempersiapkan siswa dengan keterampilan berpikir analitis dan kritis untuk karir dalam pengawasan atau manajemen di operasi pengolahan susu skala besar. MPS bukan program penelitian. Banyak siswa kami memiliki eksposur minimal untuk ilmu susu tetapi telah menunjukkan minat dalam susu dan telah menunjukkan potensi manajemen. MPS adalah program sarjana satu tahun. Tujuan kami adalah untuk melatih manajer daripada ilmuwan karir. Kami menyediakan siswa kami... [-]

Guru En Gestión De La Seguridad Y La Calidad Alimentaria

Universidad Autónoma de Barcelona
Kampus Penuh waktu 3 semester November 2017 Spanyol Barcelona

Actualmente es necesario conocer las nociones básicas de la Keamanan de los alimentos desde una perspectiva jurídica (Ultimos avances normativos), Científica (metodos de Analisis de los alimentos), sociológica (reacción sosial ante las denominadas krisis alimentarias) y Administrativa (controles públicos de seguridad de los alimentos), Integrado en una estructura sistémica y multinacional de garantia y control. [+]

La seguridad Alimentaria es uno de los Capitulos más interesantes y complicados para aquellas personas a las que nos interesa el estudio de los alimentos, de sus Características, es decir, de su aspecto, su inocuidad y su keberanian nutritivo. Cuando hablamos de Keamanan Alimentaria podemos creer que sólo nos referimos a la posibilidad de que algo pueda llegar a un Alimento y ocasionar un proceso de tipo infeccioso o tóxico. En cambio, se Trata de un Término más amplio, dado que hay situaciones de preparación de alimentos o de su composición, que pueden relacionarse con Casos o brotes de origen alimentario. Por otra parte también se hace necesaria la aproximación al tema tan sebenarnya como el de la Calidad, la Keamanan Alimentaria y la Trazabilidad de los productos Mediante el Analisis desde la vertiente jurídica de los aspectos más relevantes de los procesos y productos. Actualmente es necesario conocer también las nociones básicas de la Keamanan de los alimentos desde una perspectiva jurídica (Ultimos avances normativos), Científica (metodos de Analisis de los alimentos), sociológica (reacción sosial ante las denominadas krisis alimentarias) y Administrativa (controles públicos de seguridad de los alimentos), Integrado en una estructura sistémica y multinacional de garantia y control. Por todo Ello, se pretende abordar el problema de la Keamanan Alimentaria desde una perspectiva amplia, intentando abordar cada Capitulo desde la situación yang sebenarnya, intentando dilucidar su perspectiva futura e intentando proporcionar Soluciones en los Casos que laut posible. Introducimos como novedad la aproximación a la Normativa hukum... [-]

Msc Dalam Rekayasa Makanan

Szent István University, Faculty of Food Science
Kampus Penuh waktu 2 tahun September 2017 Hongaria Budapest

Tujuan dari program gelar master, kompetensi profesional yang akan diperoleh: Tujuan dari program gelar master adalah untuk melatih insinyur makanan yang tahu dan menerapkan [+]

Program Magister Ilmu Pangan. Jurusan di tingkat: - Makanan Bioteknologi - Rekayasa Proses di Industri Makanan - Pascapanen dan Logistik di Perdagangan Pangan - Teknologi dan Pengembangan Produk di Industri Makanan - Vintage Guru Panjang program: - sejumlah istilah: 4 hal - jumlah kredit diperlukan untuk memperoleh gelar: 120 program Gelar diterima sebagai prasyarat untuk masuk ke program gelar master: Program Sarjana yang dapat diterima dengan kredit penuh: - Bidang pertanian: BSc di bidang Teknik Pangan; - Bidang teknik: BSc di Bioengineering, BSc di bidang Teknik Kimia. Tujuan dari program ini Tujuan dari program gelar master, kompetensi profesional yang akan diperoleh: Tujuan dari program gelar master adalah untuk melatih insinyur makanan yang tahu dan menerapkan pengetahuan ilmiah terbaru dari bidang khusus, dan juga akrab dengan berbagai bidang alam dan teknis ilmu. Para lulusan akan mampu menerapkan pengetahuan profesional yang diperoleh dengan cara yang kreatif dalam berbagai cabang industri makanan. Memiliki pengetahuan yang diperoleh dalam program gelar master, mereka akan dapat berpartisipasi dalam program pelatihan utama lebih lanjut, atau melanjutkan studi mereka di program doktor (PhD). Praktis Pusat Pelatihan membantu pendidikan: - Teknologi Operasional pabrik praktek - untuk mengajarkan operasi dasar dari produksi pangan - Unit praktek operasional untuk fermentasi - untuk mengajar teknologi untuk industri penyulingan dan fermentasi - gudang Demonstrasi di Budafoki Road dan Menesi Road - - Laboratorium Sensory untuk mengajarkan teknologi anggur produksi - pilot plant untuk pengolahan makanan - untuk mengajar unsur operasional teknologi pengawetan makanan - tanaman bir Percontohan - untuk mengajarkan teknologi untuk pembuatan... [-]

Master Dalam Manajemen Sistem Pangan (clamem-foodsys)

University of Bologna School of Economics, Management and Statistics
Kampus Penuh waktu 2 tahun September 2017 Italia Forli Bologna lebih dari + 1

Makanan Management System (FoodSys) adalah program Siklus Gelar 2 diajarkan dalam bahasa Inggris. Program ini dibangun di atas hubungan antara berbagai bidang pengetahuan FOKUS PADA SISTEM MAKANAN untuk melatih calon pengambil keputusan dalam menghadapi masalah manajemen yang nyata dalam konteks internasional dan pengaturan organisasi yang beragam. [+]

Program Gelar Master Internasional Ekonomi dan Manajemen - Kurikulum: Makanan Management System (FoodSys) Makanan Management System (FoodSys) adalah program Siklus Gelar 2 diajarkan dalam bahasa Inggris. Program ini dibangun di atas hubungan antara berbagai bidang pengetahuan FOKUS PADA SISTEM MAKANAN untuk melatih calon pengambil keputusan dalam menghadapi masalah manajemen yang nyata dalam konteks internasional dan pengaturan organisasi yang beragam. Ini adalah program ekonomi yang berpusat dan multidisiplin, memberikan kombinasi kemampuan analisis dan kuantitatif dengan penekanan pada manajemen, kebijakan dan praktek. Program tahun pertama akan diselenggarakan di Forlì dan program tahun kedua akan berlangsung di Bologna (di Sekolah Pertanian dan Kedokteran Hewan). HASIL PEMBELAJARAN Sebagai manajer masa depan, pegawai negeri, peneliti, konsultan dan pengusaha, siswa akan memperoleh pengetahuan dan keterampilan dalam administrasi bisnis dan manajemen sistem pangan, dengan fokus khusus pada kompetensi organisasi dan manajerial, inovasi, bisnis start-up, manajemen keberlanjutan dan tata kelola, pemecahan masalah sikap, komunikasi dan kerjasama. PROGRAM ISI: Program gelar memiliki beban studi 120 ECTS. modul tahun pertama yang umum untuk semua siswa dan penutup pengambilan keputusan dan strategi, metode kuantitatif, hukum, ekonomi internasional, akuntansi, manajemen rantai suplai makanan. modul tahun kedua FoodSyS meliputi ekonomi makanan sistem dan kebijakan, pemasaran pangan global, manajemen kualitas makanan, kebijakan pertanian dan makanan, pembangunan pedesaan, ekonomi bioenergi. Beberapa program yang dirancang dan diajarkan bekerjasama dengan para profesor yang diakui dari University of Missouri (USA) dan INRA - Ivry (F). KESEMPATAN BERKARIR: Lulusan akan mengembangkan kompetensi ekonomi yang kuat di bidang manajemen sistem pangan dan keberlanjutan dan mungkin bergabung dengan program PhD dan... [-]

Saya Biosystems & Engineering Makanan

UCD College of Engineering and Architecture
Kampus Penuh waktu 2 tahun September 2017 Pulau Irlandia Dublin

Disampaikan oleh sekolah yang secara konsisten menang hingga € 3 juta dalam funding.This penelitian tahunan Masters akan memberikan lulusan dari teknik atau matematika latar belakang ilmu berdasarkan kesempatan untuk mengkhususkan diri dalam penerapan ilmu teknik ... [+]

Program Magister Ilmu Pangan. ME Biosystems & Engineering Food Graduate Diajarkan (tingkat 9 NFQ, credits 120) Disampaikan oleh sekolah yang secara konsisten menang hingga € 3 juta dalam funding.This penelitian tahunan Masters akan memberikan lulusan dari teknik atau matematika latar belakang ilmu berdasarkan kesempatan untuk mengkhususkan diri dalam penerapan ilmu teknik dan desain untuk bahan biologis dan sistem terutama di: rekayasa proses Food energi berkelanjutan Perlindungan lingkungan Biosystems Insinyur berada di garis depan dari pencarian solusi praktis untuk masalah-masalah global dan spesialisasi ini akan menyebabkan lulusan untuk berbagai kesempatan kerja dengan perusahaan yang berfokus pada pengolahan makanan dan bahan biologis lainnya, perlindungan lingkungan, daur ulang sampah, energi berkelanjutan dan hijau teknologi. ME Biosystems & Food Teknik melibatkan kuliah, tutorial, tugas, pekerjaan laboratorium, proyek penelitian dan termasuk 6-8 bulan profesional pengalaman kerja magang. Siapa yang harus diterapkan? Opsi Purna Waktu cocok untuk: Domestik (EEA) pelamar: ya Internasional (Non EEA) pelamar saat ini berada di luar EEA Region. ya Peluang Karir Ini adalah salah satu industri Irlandia yang paling penting dan lulusan kami memiliki prospek yang sangat baik mencari pekerjaan di: Bioproses dan makanan perusahaan perlindungan lingkungan dan limbah perusahaan daur ulang energi berkelanjutan dan perusahaan teknologi hijau Ada juga kesempatan untuk mengejar penelitian PhD di UCD dan di seluruh dunia. Biaya, Pembiayaan dan Beasiswa ME Biosystems & Food Engineering (T299) Purna Waktu Tahun EU 1 - 7490 € nonEU Tahun 1 - € 23.800 *** Biaya dapat berubah Magang Mahasiswa Ini dua tahun master menawarkan 6-8 bulan dibayar pengalaman kerja profesional,... [-]

IAMCs Bahan Khusus Komposit Agro-engineering

University of Technology Troyes - UTT
Kampus Penuh waktu 1 - 2 tahun September 2017 Perancis Troyes

Keistimewaan IAMC mengusulkan untuk memberikan siswa alat ilmiah dan teknis di bidang baru bahan komposit dari sumber agro-tanaman. [+]

Presentasi Keistimewaan IAMC mengusulkan untuk memberikan siswa alat ilmiah dan teknis di bidang baru bahan komposit dari sumber agro-tanaman. Pelatihan ini adalah umum untuk tiga universitas dan berlangsung selama beberapa lembaga: Universitas Teknologi Troyes Universitas Reims Champagne Ardenne Universitas Picardie Jules Verne Spesialisasi masing-masing tim yang digunakan untuk memberikan pelatihan multidisiplin di kedua pelajaran dalam hubungan industrial. Pelatihan ini disusun sekitar lingkungan industri yang dinamis di bidang sumber daya pertanian dan diintegrasikan ke dalam klaster "Industri dan Agro-Resources" (IAR). Bagaimana kelas: program 1 semester (M1S1) berlangsung di Universitas Picardie Jules Verne di Amiens, 2 setengah (M1S2) di University of Reims Champagne Ardenne (Urca) Ketiga semester (M2S3) Troyes Technology University (UTT). Highlight Sebuah pelatihan multi-institusi di bidang agro-bahan Pelatihan berdasarkan cluster "Industri dan Agro-Resources" (IAR). Persyaratan rekayasa khusus Agro-Komposit INPUT TINGKAT - DIPLOMA - DISIPLIN M1 lisensi (180 ECTS); diploma Eropa dan setara asing fisik kimia mekanik, bahan biologi VAP, VAE bidang profesional terkait dengan agro-bahan M2 tingkat ilmiah M1 (240 ECTS); kontrol; diploma Eropa dan setara asing fisik kimia mekanik, bahan biologi siswa UTT rekayasa terdaftar tahun lalu kurikulum termasuk pelatihan dasar fisik, materi, mekanik VAP, VAE bidang profesional terkait dengan agro-bahan tujuan pendidikan Tujuan dari pelatihan ini adalah untuk memungkinkan siswa untuk merancang, format, ciri dan mendaur ulang bahan dari sumber daya alam. Pelatihan ini didasarkan baik pada pengetahuan tentang alat eksperimental yang digital dan meliputi: Fisika, mekanik dan kimia eksperimental untuk karakterisasi bahan baku komposit agro-bahan simulasi numerik untuk proses modeling membentuk tetapi juga untuk desain dan perhitungan... [-]

Master Of Science (MSc) Dalam Pengelolaan Anggur Internasional

The Hong Kong Polytechnic University - School of Hotel and Tourism Management
Kampus Penuh waktu 12 bulan September 2017 Hong Kong Kowloon

Seorang pemain kunci dalam hidup adegan anggur internasional, Hong Kong menawarkan lokasi yang unik bagi siapa pun bercita-cita untuk menjadi bagian dari wilayah pertumbuhan yang dinamis ini. Dikombinasikan dengan pertumbuhan besar anggur [+]

Program Magister Ilmu Pangan. Seorang pemain kunci dalam hidup adegan anggur internasional, Hong Kong menawarkan lokasi yang unik bagi siapa pun bercita-cita untuk menjadi bagian dari wilayah pertumbuhan yang dinamis ini. Dikombinasikan dengan pertumbuhan besar pasar anggur di daratan Cina, kebutuhan bagi para profesional anggur dengan canggih, pelatihan khusus dan pendidikan dengan perspektif global terus tumbuh. Itu MSc Wine Manajemen Internasional program telah dirancang untuk memenuhi permintaan ini. Program yang luar biasa ini mengembangkan pemimpin industri, pendidik dan peneliti dan menanamkan dalam diri mereka pemahaman yang mendalam tentang tren terbaru dalam bisnis anggur, demistifikasi kompleksitas dan menempatkan mereka dalam posisi yang kuat untuk memimpin industri ke masa depan. Siswa juga memiliki kesempatan untuk belajar lebih banyak tentang konsumen anggur Cina Daratan dan mendapatkan wawasan ke dalam beberapa pasar anggur paling cepat berkembang dan berpotensi menguntungkan di dunia. Dikembangkan dalam konsultasi dengan tokoh mencatat industri anggur Profesor Jeannie Cho Lee, Profesor Practice (Wine) dari SHTM dan Master Asia pertama Wine (MW), dan didukung oleh para pemimpin industri ternama, fitur program perjalanan studi perumahan yang memberikan siswa kesempatan untuk mengunjungi wilayah anggur yang terkenal, seperti Burgundy atau Bordeaux, untuk memahami praktek terbaik dalam produksi anggur, perdagangan dan manajemen dengan maksud untuk meningkatkan eksposur internasional mereka dan mengembangkan jaringan global. [-]

Program Master Dalam Inovasi Makanan Dan Desain Produk

Lund University
Kampus Penuh waktu 2 tahun September 2017 Swedia Lund

Erasmus Mundus Master Inovasi Makanan dan Produk Desain (EMM-FIPDes) adalah sebuah program akademik dua tahun di bidang ilmu makanan dan pengembangan produk, yang dioperasikan oleh AgroParisTech (Prancis), bersama-sama dengan DIT (Irlandia), UNINA (Italia), dan Universitas Lund. [+]

Sekilas Program

Master gabungan Eropa di Food Inovasi dan Desain Produk (FIPDes) adalah program akademik dua tahun di bidang ilmu pangan dan pengembangan produk, yang dioperasikan oleh Université Paris Saclay dan AgroParisTech (Prancis), bersama-sama dengan DIT (Irlandia), UNINA (Italia ), dan Universitas Lund. tujuan yang FIPDes Guru untuk memberikan dimensi Eropa di wilayah pengetahuan intensif penelitian pangan dan pembangunan dan sangat relevan bagi Uni Eropa dan ketiga negara siswa yang ingin bekerja di pertanian-makanan dan minuman sektor. Program ini telah disetujui oleh Komisi Uni Eropa pada tahun 2010 dan mulai tahun 2011.

Modul Program / program

Semester 1: Ilmu dan Teknologi Pangan, Keberlanjutan, R & Manajemen Proyek D. Semester 2: Inovasi Kuliner, Bisnis Creation, Marketing. Spesialisasi: Semester 3 & 4: Desain makanan dan Teknik, Desain Makanan Sehat, Desain Kemasan Makanan dan Logistik, proyek gelar Master.... [-]

Master Profesional Dalam Kebersihan Makanan

Latvia University of Agriculture
Kampus Penuh waktu 14 bulan September 2017 Latvia Jelgava

Industri makanan dalam pembangunan konstan: produk baru dan proses produksi berjalan beriringan dengan resiko yang terus meningkat dan bahaya dunia modern. Dengan mengkhususkan diri dalam Keamanan Pangan, Anda dapat berperan dalam memberikan kontribusi untuk meningkatkan kesehatan masyarakat. [+]

Program Magister Ilmu Pangan. Industri makanan dalam pembangunan konstan: produk baru dan proses produksi berjalan beriringan dengan resiko yang terus meningkat dan bahaya dunia modern. Dengan mengkhususkan diri dalam Keamanan Pangan, Anda dapat berperan dalam memberikan kontribusi untuk meningkatkan kesehatan masyarakat. profil akademis Program studi ini bertujuan untuk mendidik spesialis yang sangat berkualitas dan kreatif - Masters profesional dengan spesialisasi dalam kebersihan makanan dengan kompetensi untuk bekerja di instansi rantai makanan serta dalam pelayanan negara. Program studi Magister memberikan kemampuan pada keselamatan dan tidak menyakiti rantai makanan, kriteria kualitas bahan makanan, pengetahuan tentang elaborasi dan pemeliharaan sistem keamanan perusahaan makanan, serta kemampuan untuk penelitian ilmiah tentang keamanan pangan. Program dilengkapi dengan elaborasi dan pertahanan dari tesis Master. Persyaratan Pendaftaran gelar sarjana atau tingkat kedua pendidikan profesional yang lebih tinggi dalam kelompok berikut program studi: kedokteran hewan, obat-obatan, teknologi pangan, pertanian, biologi atau kimia. Persyaratan bahasa Inggris: IELTS 6.0, TOEFL skor 547, TOEFL-iBT mencetak 76. prospek karir dan studi lebih lanjut Para lulusan bekerja di semua jenis pendirian dari rantai makanan. Gelar master `hak lulusan untuk melanjutkan studi di program doktor masing di universitas di Latvia atau di luar negeri. Mengapa belajar Food Hygiene di Latvia University of Agriculture? Anda akan mengembangkan pemahaman multidisiplin tentang pengelolaan dan pemeliharaan sistem keamanan pangan. Anda akan ditawarkan untuk berpartisipasi dalam proyek-proyek penelitian dan kegiatan relawan. Anda akan memperoleh pengetahuan dan keterampilan teknologi produksi pangan, kriteria keamanan pangan, kualitas dan kebersihan, infeksi makanan serta pada aspek hukum perdagangan pangan internasional, yang memungkinkan Anda untuk mengembangkan... [-]

Master Di Bidang Ekonomi Lingkungan Dan Makanan (efe)

University of Milan - Department of Economics, Management and Quantitative Methods
Kampus Penuh waktu 2 tahun October 2017 Italia Milan

Program Lingkungan dan Makanan Ekonomi Master bertujuan menyediakan siswa dengan keterampilan maju dan pelatihan yang lengkap di bidang ekonomi dari lingkungan dan dari sektor pertanian pangan. [+]

Tujuan Kursus dan Struktur Program Lingkungan dan Makanan Ekonomi Master bertujuan menyediakan siswa dengan keterampilan maju dan pelatihan yang lengkap di bidang ekonomi dari lingkungan dan dari sektor pertanian pangan. Program ini memberikan keahlian maju di bidang ekonomi dan bisnis disiplin, metode kuantitatif, dan spesifik teoritis dan pengetahuan di bidang ekonomi lingkungan dan sumber daya dan dalam ekonomi dan pengelolaan sistem pertanian pangan. Tujuannya adalah untuk memberikan pengetahuan dan instrumen untuk pembangunan ekonomi yang berkelanjutan, pengelolaan sumber daya alam (air, tanah, energi), inovasi di sektor pertanian pangan, internasionalisasi perusahaan agri-food, ketahanan pangan dan pembangunan pedesaan, dan analisis kebijakan di bidang terkait. Pada tahun pertama, setelah program kunci dalam matematika dan ekonometrik, master mengusulkan sebuah organisasi yang seimbang antara pengajaran inti umum dalam bidang bisnis (Akuntansi, Manajemen Lingkungan), ekonomi (ekonomi mikro Lanjutan, ekonomi Lingkungan) dan ekonomi pertanian pangan (Food ekonomi, pasar agri-food International dan kebijakan). Selama tahun kedua, siswa dapat memilih untuk mengkhususkan diri lebih lanjut dalam salah satu dari dua bidang: Lingkungan dan Energi Ekonomi atau Ekonomi dan Manajemen Sistem Agri-food. Persyaratan Pelamar harus memiliki gelar sarjana di bidang ekonomi, ilmu lingkungan, pertanian dan makanan ilmu pengetahuan, atau bidang terkait. Sebuah latar belakang minimal dalam matematika, ekonomi dan statistik diperlukan. Calon kurang latar belakang ini diundang untuk mengikuti kursus kecelakaan yang akan digelar mulai dari minggu terakhir bulan Agustus. Kefasihan dalam lisan dan tulisan bahasa Inggris juga diperlukan. Semua siswa yang memenuhi persyaratan di atas mengaku wawancara. Wawancara, dilakukan dari jarak jauh melalui perangkat elektronik jika perlu, ditujukan untuk memverifikasi... [-]

Mtech Di Teknologi Pangan

University of Johannesburg
Kampus Penuh waktu Paruh waktu 1 - 4 tahun February 2018 Afrika Selatan Johannesburg lebih dari + 1

Tujuan utama dari MTech Teknologi Pangan adalah untuk memberikan siswa dengan pendidikan lanjutan khusus dan pelatihan sementara memenuhi persyaratan komponen penelitian tertentu sehingga siswa dapat menguasai keterampilan eksperimental dan teknologi yang diperlukan dan kompetensi kerja lapangan yang diperlukan seperti inovasi, pengambilan keputusan, pemikiran strategis dan keterampilan organisasi. [+]

Program Magister Ilmu Pangan. Tujuan utama dari MTech Teknologi Pangan adalah untuk memberikan siswa dengan pendidikan lanjutan khusus dan pelatihan sementara memenuhi persyaratan komponen penelitian tertentu sehingga siswa dapat menguasai keterampilan eksperimental dan teknologi yang diperlukan dan kompetensi kerja lapangan yang diperlukan seperti inovasi, pengambilan keputusan, pemikiran strategis dan keterampilan organisasi. Sebuah berbasis disertasi MTech Teknologi Pangan terdiri dari studi komprehensif dari daerah khusus di bidang spesialisasi, melaporkan dan diserahkan dalam bentuk disertasi pada akhir program. Tingkat menuntut tingkat tinggi pengetahuan intelektual dan teoritis dan wawasan masalah yang berkaitan dengan bidang studi dan kritis penalaran, perumusan, analisis dan evaluasi masalah yang spesifik di bidang studi. Persyaratan Pendaftaran AB Tek: Teknologi Pangan atau kualifikasi setara pada standar setara. Struktur Program Sifat program: Program Tahun Durasi minimum: 1 tahun penuh-waktu atau 2 tahun paruh-waktu Durasi maksimum: 2 tahun penuh waktu atau 4 tahun paruh-waktu Kurikulum terdiri dari: Sebuah disertasi dan penelitian tambahan seperti dapat ditentukan oleh Departemen Head. [-]

Guru Dalam Makanan Baru

UAM Universidad Autónoma de Madrid
Kampus Penuh waktu Paruh waktu 2 semester September 2017 Spanyol Madrid lebih dari + 1

Master di New Foods berorientasi pada studi tentang binomial makanan-kesehatan, mengingat makanan tidak hanya sebagai objek, tetapi juga dalam hal pengaruhnya terhadap kesehatan manusia dan diet. siswa akan belajar tentang bahan makanan karakteristik kimia dan biokimia fungsional, sumber pengadaan, proses produksi, metode untuk karakterisasi kimia dan fungsional serta dasar-dasar merancang sebuah makanan baru, termasuk studi yang diperlukan untuk mengotorisasi klaim kesehatan dan undang-undang untuk pemasaran. [+]

Master di New Foods berorientasi pada studi tentang binomial makanan-kesehatan, mengingat makanan tidak hanya sebagai objek, tetapi juga dalam hal pengaruhnya terhadap kesehatan manusia dan diet. siswa akan belajar tentang bahan makanan karakteristik kimia dan biokimia fungsional, sumber pengadaan, proses produksi, metode untuk karakterisasi kimia dan fungsional serta dasar-dasar merancang sebuah makanan baru, termasuk studi yang diperlukan untuk mengotorisasi klaim kesehatan dan undang-undang untuk pemasaran. Dalam Master di New Foods, profesional dengan pengetahuan dan keterampilan khusus untuk merancang penggunaan khusus makanan untuk kesehatan, dan untuk mendukung legislator kami pada keamanan pangan, sehingga mereka dapat mengatasi penelitian, pengembangan dan inovasi akan terbentuk di bidang makanan baru. profil direkomendasikan Honors lulusan (Sarjana atau Sarjana) dalam Ilmu dan Teknologi Pangan, Gizi Manusia dan Diet, Biologi, Molekuler, Biokimia, Kimia, Farmasi, Biologi Kedokteran Hewan, Ilmu Lingkungan, Teknik atau rekayasa lulusan di bidang terkait (pertanian, lingkungan, kimia , makanan ...) atau kualifikasi setara. Dalam kasus pelamar dari negara-negara lain, siswa mungkin telah menerima pendidikan tinggi di daerah yang dijelaskan di atas tanpa setara langsung di Spanyol. Akses dan masuk Hal ini PENTING membuat aplikasi untuk masuk ke tenggat waktu pertama (1 Maret untuk 31 Mei 2017), meskipun mereka belum menyelesaikan studi akses, karena jika permintaan tinggi, akan ada persentase Másteres tidak membuka istilah kedua penerimaan. Aplikasi untuk masuk dapat dilakukan tanpa memiliki akses studi selesai meskipun mereka harus diselesaikan dan meminta judul sebelum hari terakhir masa pendaftaran. Siswa yang membuat aplikasi untuk masuk ke studi Guru akses yang belum selesai harus menyertakan dalam aplikasi deklarasi mengatasi... [-]

Master "Bioteknologi"

South Ural State University
Kampus Penuh waktu 2 tahun September 2017 Rusia Chelyabinsk

MASTER 19.04.01 Bioteknologi, Program Pangan Bioteknologi Master ditujukan untuk pengembangan dan pelaksanaan proses bioteknologi dalam produksi pangan; merancang baru dan modernisasi fasilitas yang ada atas dasar prinsip-prinsip biokonversi tersebut. [+]

Program Magister Ilmu Pangan. Program Keterangan MASTER 19.04.01 Bioteknologi, Program Magister Makanan bioteknologi ditujukan untuk pengembangan dan pelaksanaan proses bioteknologi dalam produksi pangan; merancang baru dan modernisasi fasilitas yang ada atas dasar prinsip-prinsip biokonversi tersebut. Tujuan dari program ini - adalah untuk mempersiapkan ahli yang berkualitas dengan kompetensi di bidang: biosintesis dan biotransformasi bahan makanan, pemodelan teknologi inovatif berdasarkan Biocatalysis, teknik gen, biokonversi dan nanobiotechnology. Rencana Program pelatihan meliputi disiplin berikut: Makanan Biokimia dan Bioteknologi produksi bioinzhineriya pada prinsip-prinsip biokonversi hak cipta dan hukum paten dalam industri makanan metode penelitian di bidang bioteknologi makanan dasar ilmiah dari produk makanan bioteknologi aspek teoritis dan praktis produksi bioteknologi makanan bioteknologi, kesehatan, khusus dan profilaksis Program: Dirancang untuk 120 kredit ECTS, durasi pendidikan penuh waktu adalah 2 tahun. Lulusan dari gelar Master. [-]

Gelar Master Dalam Ilmu Pangan Dan Gizi

University of Cagliari
Kampus Penuh waktu 2 tahun October 2017 Italia Cagliari

Peluang karir utama bagi lulusan Ilmu Pangan dan Gizi yang ditawarkan oleh perusahaan makanan, diet dan farmasi, oleh perusahaan katering dan rumah sakit katering, badan-badan publik dan swasta yang bertanggung jawab atas kontrol makanan, lembaga-lembaga yang menangani dell ' listrik sebagai fungsi dari efek kesehatan ... [+]

Peluang karir utama bagi lulusan Ilmu Pangan dan Gizi yang ditawarkan oleh perusahaan makanan, diet dan farmasi, oleh perusahaan katering dan rumah sakit katering, badan-badan publik dan swasta yang bertanggung jawab atas kontrol makanan, lembaga-lembaga yang menangani dell ' listrik sebagai fungsi dari efek pada kesehatan dan kesejahteraan individu. Dalam referensi untuk aset diklasifikasikan oleh ISTAT dapat diakui sebagai bagian dari kesempatan kerja: kegiatan profesional dan gratis-kewirausahaan dalam Biologi (2.3.1.1 biologi dan sejenisnya); profesional yang berkualitas dalam kegiatan ASL (5.4) sebagai bagian dari pelayanan kesehatan, pangan dan gizi (SIAN). Kursus ini juga memungkinkan akses ke penelitian dan pascasarjana sekolah doktor program dan menyediakan outlet juga dalam penelitian (2.6.2 Peneliti dan lulusan teknis). Kesempatan kerja bagi lulusan kelas dapat berhubungan dengan: - informasi dan pendidikan, ditujukan kepada investor institusi dan masyarakat umum, pedoman makanan dan keamanan pangan. - Kolaborasi dengan prosedur akreditasi dan pemantauan laboratorium dan fasilitas pelayanan kesehatan yang berkaitan dengan persiapan, penyimpanan dan distribusi pangan. - Kolaborasi untuk menyelidiki kadang-kadang pemantauan konsumsi pangan, pengetahuan gizi tren dan efek pada komposisi tubuh dari populasi. - Penyelidikan atas bioavailabilitas nutrisi dalam makanan dan efek mereka. - Kegiatan Pemantauan pada kualitas makanan bekerja dengan struktur dari National Health Service. LM-61 Ilmu Nutrisi Manusia diakui oleh National Order of biologi, dan berhak masuk ke pemeriksaan negara yang relevan, setelah itu dapat mendaftar untuk Profesional Register relevan. Fitur tesis. Master of Science di bidang Ilmu Pangan dan Gizi dicapai dengan melewati ujian akhir (ujian Degree) yang terdiri dari diskusi di depan umum di depan... [-]

Master Ilmu Dalam Ilmu Makanan Dan Keamanan

Kaunas University of Technology
Kampus Penuh waktu 2 tahun September 2017 Lituania Kaunas

Program ini dirancang untuk persiapan spesialis ilmu pangan profil lebar baik untuk industri makanan dan perusahaan melakukan penelitian produk makanan dan pengembangan produk baru diperkaya dengan antioksidan maju alami, zat antimikroba, karakteristik reologi dan tekstur berbagai komponen. Yang pertama dan paling modern di Lithuania Ilmu dan Teknologi Pangan Kompetensi Centre memfasilitasi penelitian siswa dan diterapkan kompetensi menggunakan empat jalur semi-industri yang unik dari teknologi makanan (roti, bir, daging, ikan, produk susu). [+]

Program Magister Ilmu Pangan. Ilmu Pangan dan Keamanan Master of Science dalam Teknologi Program ini dirancang untuk persiapan spesialis ilmu pangan profil lebar baik untuk industri makanan dan perusahaan melakukan penelitian produk makanan dan pengembangan produk baru diperkaya dengan antioksidan maju alami, zat antimikroba, karakteristik reologi dan tekstur berbagai komponen. Yang pertama dan paling modern di Lithuania Ilmu dan Teknologi Pangan Kompetensi Centre memfasilitasi penelitian siswa dan diterapkan kompetensi menggunakan empat jalur semi-industri yang unik dari teknologi makanan (roti, bir, daging, ikan, produk susu). Itu Guru + Model menawarkan baik untuk masterpiece dalam disiplin yang dipilih dengan memilih jalur Lapangan Expert atau untuk memperkuat keterampilan interdisipliner dengan memilih jalur Interdisciplinary Ahli menekankan keterampilan manajerial atau pilihan dari kompetensi yang berbeda untuk pujian disiplin dipilih dan mencapai keunggulan kompetitif dalam karir seseorang . Atas alasan untuk belajar @KTU Mengapa KTU? Mengapa Lituania? outline saja Informasi lebih lanjut tentang program ktu.edu/m/food-science-and-safety mobilitas & magang akademik peluang siswa KTU didorong untuk menggunakan Program mobilitas akademik di antaranya Erasmus + adalah yang paling populer. Lebih dari 350 Erasmus + dan 100 perjanjian bilateral lainnya yang dibuat untuk pertukaran mahasiswa, dan siswa dapat menghabiskan 1 semester di universitas mitra dari KTU dan mendapatkan kredit yang ditransfer ke dalam rencana studi mereka. Hanya beberapa universitas-mitra dari program ini adalah Mendel University di Brno (Republik Ceko), Universitas Sumber Daya Alam dan Ilmu Pengetahuan (Austria), Technical University of Denmark (Denmark); Universitas Politeknik Valencia (Spanyol), Universitas Angers (Prancis). Magang (studi praktek) dapat dilakukan tambahan untuk mempelajari rencana (di musim... [-]