Filter
Gelar Magister
Jenis studi: Semua Kecepatan: Semua

Bandingkan 44 Program Magister Studi Makanan dan Minuman

Setelah Anda menyelesaikan gelar sarjana Anda, Anda juga dapat memulai karir Anda atau memilih untuk melanjutkan studi Anda dengan mendapatkan gelar master. Opsi terakhir memungkinkan Anda untuk mempersiapkan karir yang lebih maju dan melompat lebih jauh ke depan daripada jika Anda mulai bekerja segera.

Apa yang dimaksud dengan Master dalam Studi Makanan dan Minuman? Bidang ini berfokus pada persiapan dan servis makanan. Siswa mengambil kursus yang mempersiapkan mereka untuk memahami operasi di restoran atau katering bisnis dan memasuki posisi kepemimpinan dalam sebuah pendirian. Program juga dapat fokus pada sisi kebijakan studi makanan dan minuman jika siswa lebih tertarik untuk menjadi seorang pekerja dan keamanan pangan atau inspektur. Studi makanan dan minuman Program biasanya tidak termasuk seni kuliner.

Produktif Master di Studi Makanan dan Minuman manfaat siswa dengan membantu mereka mengembangkan manajerial dan kemampuan komunikasi yang diperlukan bagi mereka untuk berkembang.Memegang gelar yang lebih tinggi juga dapat memungkinkan lulusan untuk mendapatkan gaji yang lebih tinggi setelah mereka memasuki karir mereka.

Ada banyak variabel yang mempengaruhi biaya mendapatkan gelar Master di Studi Makanan dan Minuman. Anda harus penelitian program dan sekolah khusus sebelum mendaftar untuk memahami apa kuliah akan dan apa biaya lain yang Anda akan bertanggung jawab untuk.

Karir tersedia untuk lulusan studi makanan dan minuman yang banyak. Pada dasarnya, mereka mampu memasukkan posisi administrasi dalam pelayanan makanan atau keramahan makanan bidang. Ini termasuk operator, restoran atau katering manajer, spesialis persediaan, dan asisten manajer. Hal ini juga memungkinkan untuk bekerja di sanitasi dan keselamatan dengan menjadi seorang spesialis sanitasi atau Inspektur kesehatan.

Mengambil langkah berikutnya menuju karir Anda dengan mendaftar di program makanan dan studi minuman.Cari untuk program Anda di bawah ini dan kontak langsung kantor masuk sekolah pilihan Anda dengan mengisi formulir memimpin.

Baca terus Baca Lebih Sedikit
Opsi lain dalam bidang studi ini:

44 Hasil dalam Studi Makanan dan Minuman

IED – Istituto Europeo di Design Florence

Dari teknik branding hingga desain layanan, tujuan kursus Master dalam Desain dan Manajemen Merek: makanan, anggur, dan pariwisata adalah untuk membantu siswa dan profesi ... [+]

KURSUS INI DI DALAM BAHASA INGGRIS DALAM BAHASA INGGRIS.

Apa artinya menciptakan dan mengelola merek di industri makanan? Bagaimana cara memasarkan perusahaan anggur dan bekerja pada identitasnya? Bagaimana mengintegrasikan pariwisata dalam semua itu?

Dari teknik branding hingga desain layanan, tujuan kursus Master dalam Desain dan Manajemen Merek: makanan, anggur, dan pariwisata adalah untuk membantu siswa dan profesional muda untuk mengembangkan keterampilan mereka sebagai Manajer masa depan industri horeca, mengintegrasikan anggur makanan dan pariwisata ke dalam penawaran gaya hidup.

Kursus yang diselenggarakan di Florence dan Barcelona, ​​menyediakan keterampilan transversal dalam desain layanan yang diterapkan untuk perhotelan dan pariwisata, dengan fokus khusus pada makanan di Barcelona dan eksplorasi vertikal dari sektor anggur di Florence.... [-]

Italia Firenze
Februari 2020
Inggris
Penuh waktu
11 bulan
Kampus
Baca lebih lanjut dalam bahasa Indonesia
Rome Business School

Master Rome Business School dalam Manajemen Makanan dan Minuman adalah program akademik yang ideal untuk para profesional yang mencari program gelar kelas dunia dalam dis ... [+]

Tanggal mulai: setiap tahun, pada bulan Maret dan Oktober

Master Rome Business School dalam Manajemen Makanan dan Minuman adalah program akademik yang ideal untuk para profesional yang mencari program gelar kelas dunia dalam disiplin ilmu ini, yang mengarah ke karier global yang sukses di bidang Makanan

Dengan perspektif internasional Rome Business School , program ini menawarkan pengalaman belajar yang unik dan paparan profesional global, memungkinkan peserta untuk belajar di salah satu kota terbaik di dunia atau online. Layanan pengajaran dan jejaring yang berkualitas dari program ini semuanya berkontribusi untuk menjadikannya sangat cocok bagi siapa saja yang ingin naik ke puncak di dunia industri makanan dan minuman.... [-]

Italia Roma Italy Online
Oktober 2019
Inggris
Penuh waktu
1 tahun
Kampus
Baca lebih lanjut dalam bahasa Indonesia
The Hong Kong Polytechnic University - School of Hotel and Tourism Management

Seorang pemain kunci dalam dunia anggur internasional yang dinamis, Hong Kong menawarkan lokasi unik bagi siapa pun yang bercita-cita menjadi bagian dari area pertumbuhan ... [+]

Seorang pemain kunci dalam dunia anggur internasional yang dinamis, Hong Kong menawarkan lokasi unik bagi siapa pun yang bercita-cita menjadi bagian dari area pertumbuhan dinamis ini. Dikombinasikan dengan pertumbuhan besar pasar anggur di Daratan China, kebutuhan untuk para profesional anggur dengan pelatihan dan pendidikan khusus yang canggih dengan perspektif global terus berkembang. The MSc dalam program Manajemen Anggur Internasional telah dirancang untuk memenuhi permintaan ini.

Program luar biasa ini mengembangkan para pemimpin industri, pendidik dan peneliti dan menanamkan pemahaman mendalam tentang tren terbaru dalam bisnis anggur, mengungkap kompleksitasnya dan menempatkan mereka dalam posisi yang kuat untuk memimpin industri ke masa depan. Siswa juga memiliki kesempatan untuk mempelajari lebih lanjut tentang konsumen anggur Cina Daratan dan mendapatkan wawasan ke beberapa pasar anggur yang paling cepat berkembang dan berpotensi menggiurkan di dunia.... [-]

Hong Kong Kowloon
Hubungi sekolah
Inggris
Penuh waktu
12 bulan
Kampus
Baca lebih lanjut dalam bahasa Indonesia
Barcelona Culinary Hub

Tujuan utama dari Master adalah untuk melatih para profesional dalam keterampilan komunikasi dan teknik yang mampu menciptakan, merancang dan menerapkan strategi komunika ... [+]

Pelatihan: Guru Judul: Judul Sendiri Modalitas: Di tempat / Penuh waktu Pusat: Barcelona Hubungi: Oktober 2019 Kredit DLL: 60 ECTS Tahun sekolah: 1 tahun Magang profesional: Praktek di perusahaan dan lembaga gastronomi (180 jam)

Tujuan utama dari Master adalah untuk melatih para profesional dalam keterampilan komunikasi dan teknik yang mampu menciptakan, merancang dan menerapkan strategi komunikasi untuk proyek gastronomi, serta mentransmisikan nilai-nilai dan budaya di perusahaan kuliner: dari restoran ke pusat budaya promosi.

Tingkat master dikembangkan dengan visi strategis internasional serta pelatihan yang luas dalam arah multi-tujuan spesifik dan pada saat yang sama yang mengikuti kecenderungan saat ini terkait dengan gastronomi.... [-]

Spanyol Barcelona
Oktober 2019
Spanyol
Penuh waktu
1 tahun
Kampus
Baca lebih lanjut dalam bahasa Indonesia
CAST Alimenti

Sangat komprehensif dan spesifik, Kursus Magister Masakan Italia dan Kue ini adalah program pelatihan 8 minggu yang menyediakan sekitar 300 jam pelatihan; sepenuhnya prak ... [+]

Sangat komprehensif dan spesifik, Kursus Magister Masakan Italia dan Kue ini adalah program pelatihan 8 minggu yang menyediakan sekitar 300 jam pelatihan; sepenuhnya praktis dan operasional, setiap dan setiap peserta akan dapat berkenalan dengan banyak rahasia di balik menyiapkan kursus khas Italia, serta dengan kue-kue Italia yang paling terkenal.

Kekuatan Kursus KamiMaster Professor disertifikasi oleh CAST AlimentiMasing-masing workstation multiuseLaboratorium pelatihan serbaguna dengan peralatan paling canggihBantuan bahasa selama kursusBahan-bahan asli Italia untuk belajar masakan asli ItaliaTermasuk semua: makan, rehat kopi, dan akomodasi sepanjang kursusKunjungan lapangan didaktik untuk menemukan lanskap dan produk ItaliaLamanya... [-]
Italia Brescia
September 2019
Inggris
Penuh waktu
2 bulan
Kampus
Baca lebih lanjut dalam bahasa Indonesia
North-Caucasus Federal University

Program ini dikembangkan bersama dengan mitra asing berdasarkan undang-undang Eropa dan Rusia di bidang keselamatan higienis dan industri. Disiplin siklus profesional dik ... [+]

Program ini dikembangkan bersama dengan mitra asing berdasarkan undang-undang Eropa dan Rusia di bidang keselamatan higienis dan industri. Disiplin siklus profesional dikembangkan berdasarkan peraturan Hygienic Engineering and Design Group dan menciptakan pengetahuan, pengalaman praktis dan penelitian dalam desain peralatan proses dan proses produksi makanan yang memenuhi persyaratan higienis desain dan memastikan produksi produk-produk berkualitas tinggi dan aman .

Tujuan program:

melatih spesialis di bidang desain, implementasi, pemeliharaan dan audit peralatan proses dan proses produksi makanan, biologi dan farmasi untuk kepatuhan mereka dengan persyaratan kebersihan dan keselamatan global. Selain itu, program ini difokuskan pada pelatihan para peneliti di bidang pemodelan komputer dan optimalisasi proses produksi makanan, merancang dan menguji item peralatan dan jalur teknologi yang ditingkatkan dan baru untuk menghilangkan kemungkinan kontaminasi (kontaminasi) produk selama produksi mereka.... [-]

Rusia Stavropol
September 2019
Inggris
Penuh waktu
2 tahun
Kampus
Baca lebih lanjut dalam bahasa Indonesia
ESCP Europe Business School

Program ini terbuka untuk semua orang yang bersemangat tentang F ... [+]

Tujuan Program

Program ini terbuka untuk semua orang yang bersemangat tentang F

Setelah Anda menyelesaikan program, beberapa skenario akan terbuka di perusahaan multinasional atau di perusahaan kecil-menengah, di awal atau di bisnis terkonsolidasi di Eropa atau di seluruh dunia.

Inovatif dan Operasional

MSc ini menawarkan semua elemen program Master tingkat tinggi dengan pendekatan inovatif yang menawarkan pengalaman tangan pertama dengan lebih dari 20 hari kunjungan perusahaan, pertemuan dengan manajer puncak dari Food

Juru bicara dari perusahaan Makanan dan Minuman internasional yang terkenal akan memberikan tips dan trik tentang cara sukses mengembangkan produk dan ide baru dan bagaimana meningkatkan jaringan pribadi Anda.... [-]

Italia Turin Perancis Paris
September 2019
Inggris
Penuh waktu
15 bulan
Kampus
Baca lebih lanjut dalam bahasa Indonesia
INSEEC Chambéry campus

MBA / MSc. dalam Manajemen Merek Mewah, Makanan ... [+]

MBA / MSc. dalam Manajemen Merek Mewah, Makanan

Semua kelas diajarkan dalam bahasa Inggris.

Program ini menawarkan pendekatan multidisiplin: pengetahuan bisnis, strategi, pemasaran dan komunikasi yang solid dikombinasikan dengan paparan sisi praktis, berkat kontribusi para profesional yang aktif dan kunjungan lapangan.

Ini memberikan pengetahuan dan keahlian yang diperlukan untuk memasuki industri jasa kemewahan melalui perpaduan pilar akademik dan kursus praktis di berbagai segmen industri.

KESEMPATAN BERKARIR

Kursus ini dapat langsung diterapkan untuk bekerja di Luxury Hospitality dalam berbagai layanan seperti Operasi, Manajemen Merek, E-Merchandising, Wisata Kuliner, Manajemen keahlian memasak... [-]

Perancis Chambéry
Hubungi sekolah
Inggris
Penuh waktu
2 semester
Kampus
Baca lebih lanjut dalam bahasa Indonesia
Scuola Politecnica di Design SPD

Master di Desain Makanan mengembangkan keterampilan yang diperlukan sehingga trader dapat memasuki sektor desain makanan, pasar yang terus berkembang, dan di mana Italia ... [+]

Master di Desain Makanan memberikan profesional kemungkinan mengembangkan keterampilan yang diperlukan untuk masuk dan menawarkan kontribusi inovatif di sektor makanan yang terus berkembang dan di mana Italia adalah negara acuan.

Kursus ini dirancang tidak hanya untuk lulusan dalam desain, pemasaran dan komunikasi, tetapi juga untuk para profesional yang sudah bekerja di administrasi dan manajemen pasar. Program ini mengarahkan fokusnya] di sektor makanan dan metodologi nya. Serikat antara makanan dan desain, lahir seorang profesional baru - desainer makanan - yang mampu bekerja dengan: - proses, metode dan lingkungan dimana produk makanan yang diproduksi, didistribusikan dan dikonsumsi; - Makanan dari sudut pandang estetika, komunikatif dan perwakilan; - Peralatan dan alat-alat yang digunakan dalam penyusunan dan konsumsi makanan; - Kegiatan Komunikasi untuk mempromosikan produk makanan.... [-]

Italia Milan
Hubungi sekolah
Inggris
Penuh waktu
12 bulan
Kampus
Baca lebih lanjut dalam bahasa Indonesia
University of Parma

Master of Science dalam Rekayasa Pabrik dan Mesin Industri Makanan dimaksudkan sebagai tujuan khusus: ... [+]

Jenis: Kursus Gelar Master Durasi: 2 tahun Kelas: LM-33 - Kelas derajat siklus kedua di Teknik Mesin Kredit: 120 Akses: Gratis

Master of Science dalam Rekayasa Pabrik dan Mesin Industri Makanan dimaksudkan sebagai tujuan khusus:

penciptaan sosok dengan persiapan yang solid di sektor-sektor yang mencirikan desain mesin untuk industri makanan, desain dan manajemen pabrik untuk industri makanan dan manajemen proses produksi makanan;Penekanan pelengkap ditempatkan pada pendalaman kemasan dan keberlanjutannya, model simulasi untuk mendukung desain dan manajemen pabrik industri makanan dan kegiatan terkait yang terkait dengan sektor makanan.

Jalur pendidikan dari Gelar Master terdiri dari tahun pertama yang ditujukan untuk mata pelajaran dari sektor disiplin ilmu industri makanan, seperti: Kebersihan Makanan, Mikrobiologi Pertanian, Ilmu dan Teknologi Pangan. Ini untuk memperdalam pengetahuan dasar industri makanan yang tidak khas dari lulusan tiga tahun di bidang Teknik, dalam rangka untuk menangani dengan tepat dengan disiplin konten yang lebih khusus dan aplikatif pada tahun berikutnya.... [-]

Italia Parma
September 2019
Italia
Penuh waktu
2 tahun
Kampus
Baca lebih lanjut dalam bahasa Indonesia
Taylor’s University

Master of Philosophy (Studi Pangan) bertujuan untuk mendidik lulusan menjadi profesional berkualifikasi tinggi yang ahli di bidang Studi Pangan. Untuk mencapai hal ini, T ... [+]

Pengakuan dan sertifikasi ganda oleh

Selama 20 tahun terakhir atau lebih, status makanan telah berubah secara dramatis. Krisis pangan yang beriak, masalah obesitas yang terus bertambah dan banyak lagi, telah berulang kali menempatkan makanan dalam sorotan. Di sisi ekonomi, peningkatan populasi ditambah dengan pertumbuhan ekonomi yang cepat dalam dekade terakhir telah mendorong konsumsi makanan tingkat ledakan. Menurut Cushman Master of Philosophy (Studi Pangan) bertujuan untuk mendidik lulusan menjadi profesional berkualifikasi tinggi yang ahli di bidang Studi Pangan. Untuk mencapai hal ini, Taylor's University dan Universitas Toulouse Jean Jaurès (UT2J) telah merancang kurikulum komp... [-]
Malaysia Subang Jaya
Hubungi sekolah
Inggris
Penuh waktu
Paruh waktu
18 - 30 bulan
Kampus
Baca lebih lanjut dalam bahasa Indonesia
Gasma Gatronomy & Culinary Management Campus

Gasma dan elBarri datang bersama untuk mempresentasikan program formatif yang penuh kreativitas dan avant-garde. Master yang unik di dunia. Taruhan yang berbeda untuk par ... [+]

Fitur:Kualifikasi: Gelar master UCH-CEUDiarahkan ke: Program Master ditujukan untuk siswa dan profesional di sektor yang ingin membuat lompatan kualitatif dalam pelatihan dan karir mereka.Durasi: 1 April 2019/31 Juli 2019 4 bulan berlatih di restoran grup elBarri-Iglesias. Dari Senin hingga Jumat, dari jam 9:00 hingga 6:00 malam.Jam: 1.660 jamKredit: 90 ECTSDikirim dalam: Bahasa SpanyolTempat terbatasHarga: € 12.500presentasi

Selamat datang di " evolusi kembali " gastronomi .

Gasma dan elBarri datang bersama untuk mempresentasikan program formatif yang penuh kreativitas dan avant-garde . Master yang unik di dunia. Taruhan yang berbeda untuk para profesional yang mencari langkah lebih jauh dalam profesi mereka.... [-]

Spanyol Castellón de la Plana
Hubungi sekolah
Spanyol
Penuh waktu
4 bulan
Kampus
Baca lebih lanjut dalam bahasa Indonesia
Italian Culinary Institute for Foreigners - ICIF

Kursus Master di Italian Cuisine and Oenology, yang berlangsung 180 hari, ditetapkan dalam dua bagian: yang pertama, dengan panjang 55 hari, pelajaran praktik-teoritis di ... [+]

Kursus Master dalam Masakan Italia dan Oenologi

Sembilan minggu pelajaran teoritis dan praktis dan peluang periode pelatihan praktis di restoran Italia terbaik

Kursus Master di Italian Cuisine and Oenology, yang berlangsung 180 hari, ditetapkan dalam dua bagian: yang pertama, dengan panjang 55 hari, pelajaran praktik-teoritis di markas ICIF , dilengkapi dengan kunjungan lapangan pendidikan; yang kedua terdiri dari magang profesional 120 hari (opsional, tidak termasuk dalam biaya berlangganan), di restoran yang dipilih oleh sekolah.

Sang Guru mengajarkan masakan tradisional daerah dan evolusi modern-kreatifnya, teknik dasar, dekorasi yang tepat, seni presentasi dan gagasan mendasar lainnya pada produk pertanian-makanan, rempah-rempah, herbal aromatik, bahan baku makanan, bersama dengan studi rinci tentang anggur dan minyak.... [-]

Italia Turin
September 2019
Inggris,Italia
Penuh waktu
6 bulan
Kampus
Baca lebih lanjut dalam bahasa Indonesia
University College of Hotel Management and Culinary Arts StPOL

Guru di Makanan & Minuman Manajemen oleh EUHT StPOL dan Specialised Diploma Makanan & Minuman Manajemen dalam perjanjian dengan University of Gerona Yayasan: Inov ... [+]

Fakta Penting

Selain 60 program perhotelan berorientasi bisnis ECTS, ia menawarkan Modul Induksi Profesional yang unik dimana para siswa menghabiskan waktu 4 minggu dalam program langsung di hotel sekolah.

Dengan pelatihan kami, kami melibatkan siswa dalam melakukan pemecahan masalah baik pribadi, teknis maupun profesional. Kami mempersiapkan mereka untuk kepemimpinan dinamis yang harus mereka jalankan sebagai manajer perusahaan.

Bersama kami, mereka belajar mengambil keputusan secara independen, obyektif dan sistematis. Hal ini akan tercermin dalam hasil sosial dan ekonomi terakhir setiap tahun di perusahaan tempat mereka bekerja.

Program pelatihan kami mencakup kuliah tamu industri dari manajer hotel internasional ternama dari rantai hotel terkemuka, yang memungkinkan siswa kami untuk belajar tentang tren terbaru dalam perhotelan.... [-]

Spanyol Barcelona
September 2019
Inggris,Spanyol
Penuh waktu
8 - 14 bulan
Kampus
Baca lebih lanjut dalam bahasa Indonesia
The Ostelea - School of Tourism and Hospitality International

Master dalam Manajemen Hotel dan Pemulihan, yang bertujuan untuk melatih para profesional dan manajer untuk memimpin proyek bisnis global di bidang manajemen perhotelan, ... [+]

Program Magister Studi Makanan dan Minuman.

Master dalam Manajemen Hotel dan Pemulihan , yang bertujuan untuk melatih para profesional dan manajer untuk memimpin proyek bisnis global di bidang manajemen perhotelan, meskipun dari perspektif bisnis yang diperlukan untuk menjadi efisien dalam membuat keputusan dalam sektor ini sangat global dan dinamis, dan tidak meniadakan dampak teknologi baru.

Mengapa mempelajari Master

keterampilan manajemen

Siklus pertemuan dengan manajer hotel dan perusahaan katering, dan konsultan pariwisata internasional.Pengalaman Manajemen: Siswa akan mengembangkan keterampilan dasar untuk mengelola proyek secara efektif, "Soft Skill".Metode kasus: Metode kasus memungkinkan siswa untuk secara sistematis meningkatkan proses pengambilan keputusan mereka melalui diskusi kasus bisnis pariwisata nyata. Selain itu, metodologi ini memungkinkan pengembangan keterampilan lain seperti kreativitas, pemikiran analitis, keterampilan komunikasi lisan dan tertulis, dan keterampilan interpersonal. Beberapa kasus yang berhasil dalam panggilan sebelumnya dari program ini adalah El Bulli dan Ryanair.Penekanan khusus pada manajemen pendapatan, yang disampaikan melalui permainan bisnis. Area pemasaran hotel khusus ini dikembangkan secara luas dalam spesialisasi ini melalui visi yang diterapkan melalui permainan bisnis.konferensi bulanan dengan direktur departemen atau CEO dari perusahaan yang mewakili sektor yang berbeda.Program untuk pengembangan keterampilan manajemen : Program Pengembangan Keterampilan Pariwisata (TSDP).... [-]
Spanyol Barcelona Madrid
Oktober 2019
Spanyol
Penuh waktu
Paruh waktu
7 bulan
Kampus
Baca lebih lanjut dalam bahasa Indonesia