Filter
Gelar Magister
Jenis studi: Semua Kecepatan: Semua

Bandingkan 32 Program Magister Studi Makanan dan Minuman

Setelah Anda menyelesaikan gelar sarjana Anda, Anda juga dapat memulai karir Anda atau memilih untuk melanjutkan studi Anda dengan mendapatkan gelar master. Opsi terakhir memungkinkan Anda untuk mempersiapkan karir yang lebih maju dan melompat lebih jauh ke depan daripada jika Anda mulai bekerja segera.

Apa yang dimaksud dengan Master dalam Studi Makanan dan Minuman? Bidang ini berfokus pada persiapan dan servis makanan. Siswa mengambil kursus yang mempersiapkan mereka untuk memahami operasi di restoran atau katering bisnis dan memasuki posisi kepemimpinan dalam sebuah pendirian. Program juga dapat fokus pada sisi kebijakan studi makanan dan minuman jika siswa lebih tertarik untuk menjadi seorang pekerja dan keamanan pangan atau inspektur. Studi makanan dan minuman Program biasanya tidak termasuk seni kuliner.

Produktif Master di Studi Makanan dan Minuman manfaat siswa dengan membantu mereka mengembangkan manajerial dan kemampuan komunikasi yang diperlukan bagi mereka untuk berkembang.Memegang gelar yang lebih tinggi juga dapat memungkinkan lulusan untuk mendapatkan gaji yang lebih tinggi setelah mereka memasuki karir mereka.

Ada banyak variabel yang mempengaruhi biaya mendapatkan gelar Master di Studi Makanan dan Minuman. Anda harus penelitian program dan sekolah khusus sebelum mendaftar untuk memahami apa kuliah akan dan apa biaya lain yang Anda akan bertanggung jawab untuk.

Karir tersedia untuk lulusan studi makanan dan minuman yang banyak. Pada dasarnya, mereka mampu memasukkan posisi administrasi dalam pelayanan makanan atau keramahan makanan bidang. Ini termasuk operator, restoran atau katering manajer, spesialis persediaan, dan asisten manajer. Hal ini juga memungkinkan untuk bekerja di sanitasi dan keselamatan dengan menjadi seorang spesialis sanitasi atau Inspektur kesehatan.

Mengambil langkah berikutnya menuju karir Anda dengan mendaftar di program makanan dan studi minuman.Cari untuk program Anda di bawah ini dan kontak langsung kantor masuk sekolah pilihan Anda dengan mengisi formulir memimpin.

Baca terus Baca Lebih Sedikit
Opsi lain dalam bidang studi ini:

32 Hasil dalam Studi Makanan dan Minuman

The Hong Kong Polytechnic University - School of Hotel and Tourism Management

Seorang pemain kunci dalam dunia anggur internasional yang dinamis, Hong Kong menawarkan lokasi unik bagi siapa pun yang bercita-cita menjadi bagian dari area pertumbuhan ... [+]

Seorang pemain kunci dalam dunia anggur internasional yang dinamis, Hong Kong menawarkan lokasi unik bagi siapa pun yang bercita-cita menjadi bagian dari area pertumbuhan dinamis ini. Dikombinasikan dengan pertumbuhan besar pasar anggur di Daratan China, kebutuhan untuk para profesional anggur dengan pelatihan dan pendidikan khusus yang canggih dengan perspektif global terus berkembang. The MSc dalam program Manajemen Anggur Internasional telah dirancang untuk memenuhi permintaan ini.

Program luar biasa ini mengembangkan para pemimpin industri, pendidik dan peneliti dan menanamkan pemahaman mendalam tentang tren terbaru dalam bisnis anggur, mengungkap kompleksitasnya dan menempatkan mereka dalam posisi yang kuat untuk memimpin industri ke masa depan. Siswa juga memiliki kesempatan untuk mempelajari lebih lanjut tentang konsumen anggur Cina Daratan dan mendapatkan wawasan ke beberapa pasar anggur yang paling cepat berkembang dan berpotensi menggiurkan di dunia.... [-]

Hong Kong Kowloon
Hubungi sekolah
Inggris
Penuh waktu
Paruh waktu
1 - 6 tahun
Kampus
Baca lebih lanjut dalam bahasa Indonesia
Scuola Politecnica di Design SPD

Master di Desain Makanan mengembangkan keterampilan yang diperlukan sehingga trader dapat memasuki sektor desain makanan, pasar yang terus berkembang, dan di mana Italia ... [+]

Master di Desain Makanan memberikan profesional kemungkinan mengembangkan keterampilan yang diperlukan untuk masuk dan menawarkan kontribusi inovatif di sektor makanan yang terus berkembang dan di mana Italia adalah negara acuan.

Kursus ini dirancang tidak hanya untuk lulusan dalam desain, pemasaran dan komunikasi, tetapi juga untuk para profesional yang sudah bekerja di administrasi dan manajemen pasar. Program ini mengarahkan fokusnya] di sektor makanan dan metodologi nya. Serikat antara makanan dan desain, lahir seorang profesional baru - desainer makanan - yang mampu bekerja dengan: - proses, metode dan lingkungan dimana produk makanan yang diproduksi, didistribusikan dan dikonsumsi; - Makanan dari sudut pandang estetika, komunikatif dan perwakilan; - Peralatan dan alat-alat yang digunakan dalam penyusunan dan konsumsi makanan; - Kegiatan Komunikasi untuk mempromosikan produk makanan.... [-]

Italia Milan
Hubungi sekolah
Inggris
Penuh waktu
12 bulan
Kampus
Baca lebih lanjut dalam bahasa Indonesia
Taylor’s University

Master of Philosophy (Studi Pangan) bertujuan untuk mendidik lulusan menjadi profesional berkualifikasi tinggi yang ahli di bidang Studi Pangan. Untuk mencapai hal ini, T ... [+]

Pengakuan dan sertifikasi ganda oleh

Selama 20 tahun terakhir atau lebih, status makanan telah berubah secara dramatis. Krisis pangan yang beriak, masalah obesitas yang terus bertambah dan banyak lagi, telah berulang kali menempatkan makanan dalam sorotan. Di sisi ekonomi, peningkatan populasi ditambah dengan pertumbuhan ekonomi yang cepat dalam dekade terakhir telah mendorong konsumsi makanan tingkat ledakan. Menurut Cushman Master of Philosophy (Studi Pangan) bertujuan untuk mendidik lulusan menjadi profesional berkualifikasi tinggi yang ahli di bidang Studi Pangan. Untuk mencapai hal ini, Taylor's University dan Universitas Toulouse Jean Jaurès (UT2J) telah merancang kurikulum komp... [-]
Malaysia Subang Jaya
Hubungi sekolah
Inggris
Penuh waktu
Paruh waktu
18 - 30 bulan
Kampus
Baca lebih lanjut dalam bahasa Indonesia
North-Caucasus Federal University

Program ini dikembangkan bersama dengan mitra asing berdasarkan undang-undang Eropa dan Rusia di bidang keselamatan higienis dan industri. Disiplin siklus profesional dik ... [+]

Program ini dikembangkan bersama dengan mitra asing berdasarkan undang-undang Eropa dan Rusia di bidang keselamatan higienis dan industri. Disiplin siklus profesional dikembangkan berdasarkan peraturan Hygienic Engineering and Design Group dan menciptakan pengetahuan, pengalaman praktis dan penelitian dalam desain peralatan proses dan proses produksi makanan yang memenuhi persyaratan higienis desain dan memastikan produksi produk-produk berkualitas tinggi dan aman .

Tujuan program:

melatih spesialis di bidang desain, implementasi, pemeliharaan dan audit peralatan proses dan proses produksi makanan, biologi dan farmasi untuk kepatuhan mereka dengan persyaratan kebersihan dan keselamatan global. Selain itu, program ini difokuskan pada pelatihan para peneliti di bidang pemodelan komputer dan optimalisasi proses produksi makanan, merancang dan menguji item peralatan dan jalur teknologi yang ditingkatkan dan baru untuk menghilangkan kemungkinan kontaminasi (kontaminasi) produk selama produksi mereka.... [-]

Rusia Stavropol
Hubungi sekolah
Inggris
Penuh waktu
2 tahun
Kampus
Baca lebih lanjut dalam bahasa Indonesia
Rome Business School

Magister Makanan Rome Business School ... [+]

Ikhtisar

Diakui oleh Eduniversal

50 Teratas - Peringkat Global Peringkat N 22 dalam Manajemen Makanan dan Minuman, Di Seluruh Dunia

Salah satu cabang bisnis yang paling dikenal dan lebih kompetitif, industri makanan

Magister Makanan Rome Business School

Mengapa belajar di Roma?Pengalaman pendidikan terbaik di kota abadi

Tempat lahirnya peradaban dan tanah air warisan budaya dan seni yang tak ternilai, Roma adalah lokasi utama untuk menjalani pengalaman pendidikan tinggi; Manfaatkan banyak tempat indah dan inisiatif pengayaan yang ditawarkan oleh lanskap Romawi dan pelajari di salah satu pusat produksi buatan Italia yang paling terkenal.

Ekosistem bisnis yang selalu berkembang... [-]
Italia Roma Italia Online
Pendaftaran Terbuka
Inggris
Paruh waktu
1 tahun
Kampus
Online
Baca lebih lanjut dalam bahasa Indonesia
University College of Hotel Management and Culinary Arts StPOL

Guru di Makanan & Minuman Manajemen oleh EUHT StPOL dan Specialised Diploma Makanan & Minuman Manajemen dalam perjanjian dengan University of Gerona Yayasan: Inov ... [+]

Fakta Penting

Selain 60 program perhotelan berorientasi bisnis ECTS, ia menawarkan Modul Induksi Profesional yang unik dimana para siswa menghabiskan waktu 4 minggu dalam program langsung di hotel sekolah.

Dengan pelatihan kami, kami melibatkan siswa dalam melakukan pemecahan masalah baik pribadi, teknis maupun profesional. Kami mempersiapkan mereka untuk kepemimpinan dinamis yang harus mereka jalankan sebagai manajer perusahaan.

Bersama kami, mereka belajar mengambil keputusan secara independen, obyektif dan sistematis. Hal ini akan tercermin dalam hasil sosial dan ekonomi terakhir setiap tahun di perusahaan tempat mereka bekerja.

Program pelatihan kami mencakup kuliah tamu industri dari manajer hotel internasional ternama dari rantai hotel terkemuka, yang memungkinkan siswa kami untuk belajar tentang tren terbaru dalam perhotelan.... [-]

Spanyol Barcelona
September 2020
Inggris,Spanyol
Penuh waktu
8 - 14 bulan
Kampus
Baca lebih lanjut dalam bahasa Indonesia
Gasma Gatronomy & Culinary Management Campus

Guru ini menawarkan perendaman total dalam masakan dari hari untuk membuat lompatan kualitatif dalam karir Anda. Saya mampu menciptakan proposisi kreatif dan menguntungka ... [+]

TOTAL IMMERSION dalam masakan

Guru ini menawarkan perendaman total dalam masakan dari hari untuk membuat lompatan kualitatif dalam karir Anda. Saya mampu menciptakan proposisi kreatif dan menguntungkan, tidak hanya dalam memasak, tetapi juga dalam kembang gula dan roti.

Program ini adalah 5 bulan dan dilengkapi dengan 530 jam magang, antara lain, di restoran terbaik di Tim Kuliner kami.

MURID, THE STAR

Kami memiliki ahli terbaik produk, teknis, mutakhir inovasi dan tren di dapur. Anda dapat belajar bersama banyak koki referensi internasional adalah bagian dari Tim Kuliner kami.

profesional yang sangat khusus yang membuat staf pengajar kami salah satu fitur yang membedakan kami.... [-]

Spanyol Castellón de la Plana
Hubungi sekolah
Spanyol
Penuh waktu
5 bulan
Kampus
Baca lebih lanjut dalam bahasa Indonesia
ESCP Europe Business School

Program ini terbuka untuk semua orang yang bersemangat tentang F ... [+]

Tujuan Program

Untuk karier yang sukses di Makanan

Program ini terbuka untuk semua orang yang bersemangat tentang F

Setelah Anda menyelesaikan program, beberapa skenario akan terbuka di perusahaan multinasional atau di perusahaan kecil-menengah, di awal atau di bisnis terkonsolidasi di Eropa atau di seluruh dunia.

Inovatif dan Operasional

MSc ini menawarkan semua elemen program Master tingkat tinggi dengan pendekatan inovatif yang menawarkan pengalaman tangan pertama dengan lebih dari 20 hari kunjungan perusahaan, pertemuan dengan manajer puncak dari Food

Juru bicara dari perusahaan Makanan dan Minuman internasional yang terkenal akan memberikan tips dan trik tentang cara sukses mengembangkan produk dan ide baru dan bagaimana meningkatkan jaringan pribadi Anda.... [-]

Italia Turin Perancis Paris
September 2020
Inggris
Penuh waktu
15 bulan
Kampus
Baca lebih lanjut dalam bahasa Indonesia
The Ostelea - School of Tourism and Hospitality International

Master dalam Manajemen Hotel dan Pemulihan, yang bertujuan untuk melatih para profesional dan manajer untuk memimpin proyek bisnis global di bidang manajemen perhotelan, ... [+]

Program Magister Studi Makanan dan Minuman.

Master dalam Manajemen Hotel dan Pemulihan , yang bertujuan untuk melatih para profesional dan manajer untuk memimpin proyek bisnis global di bidang manajemen perhotelan, meskipun dari perspektif bisnis yang diperlukan untuk menjadi efisien dalam membuat keputusan dalam sektor ini sangat global dan dinamis, dan tidak meniadakan dampak teknologi baru.

Mengapa mempelajari Master

keterampilan manajemen

Siklus pertemuan dengan manajer hotel dan perusahaan katering, dan konsultan pariwisata internasional.Pengalaman Manajemen: Siswa akan mengembangkan keterampilan dasar untuk mengelola proyek secara efektif, "Soft Skill".Metode kasus: Metode kasus memungkinkan siswa untuk secara sistematis meningkatkan proses pengambilan keputusan mereka melalui diskusi kasus bisnis pariwisata nyata. Selain itu, metodologi ini memungkinkan pengembangan keterampilan lain seperti kreativitas, pemikiran analitis, keterampilan komunikasi lisan dan tertulis, dan keterampilan interpersonal. Beberapa kasus yang berhasil dalam panggilan sebelumnya dari program ini adalah El Bulli dan Ryanair.Penekanan khusus pada manajemen pendapatan, yang disampaikan melalui permainan bisnis. Area pemasaran hotel khusus ini dikembangkan secara luas dalam spesialisasi ini melalui visi yang diterapkan melalui permainan bisnis.konferensi bulanan dengan direktur departemen atau CEO dari perusahaan yang mewakili sektor yang berbeda.Program untuk pengembangan keterampilan manajemen : Program Pengembangan Keterampilan Pariwisata (TSDP).... [-]
Spanyol Barcelona Madrid
Hubungi sekolah
Spanyol
Penuh waktu
Paruh waktu
7 bulan
Kampus
Baca lebih lanjut dalam bahasa Indonesia
University of Parma

Master of Science dalam Rekayasa Pabrik dan Mesin Industri Makanan dimaksudkan sebagai tujuan khusus: ... [+]

Jenis: Kursus Gelar Master Durasi: 2 tahun Kelas: LM-33 - Kelas derajat siklus kedua di Teknik Mesin Kredit: 120 Akses: Gratis

Master of Science dalam Rekayasa Pabrik dan Mesin Industri Makanan dimaksudkan sebagai tujuan khusus:

penciptaan sosok dengan persiapan yang solid di sektor-sektor yang mencirikan desain mesin untuk industri makanan, desain dan manajemen pabrik untuk industri makanan dan manajemen proses produksi makanan;Penekanan pelengkap ditempatkan pada pendalaman kemasan dan keberlanjutannya, model simulasi untuk mendukung desain dan manajemen pabrik industri makanan dan kegiatan terkait yang terkait dengan sektor makanan.

Jalur pendidikan dari Gelar Master terdiri dari tahun pertama yang ditujukan untuk mata pelajaran dari sektor disiplin ilmu industri makanan, seperti: Kebersihan Makanan, Mikrobiologi Pertanian, Ilmu dan Teknologi Pangan. Ini untuk memperdalam pengetahuan dasar industri makanan yang tidak khas dari lulusan tiga tahun di bidang Teknik, dalam rangka untuk menangani dengan tepat dengan disiplin konten yang lebih khusus dan aplikatif pada tahun berikutnya.... [-]

Italia Parma
Hubungi sekolah
Italia
Penuh waktu
2 tahun
Kampus
Baca lebih lanjut dalam bahasa Indonesia
OSTELEA - Escuela de Turismo

Master dalam Manajemen Hotel dan Manajemen Makanan ... [+]

Gelar Master dalam Manajemen Restoran

Master dalam Manajemen Hotel dan Manajemen Makanan

Alasan untuk mempelajari Guru:

Manajemen Pendapatan diajarkan melalui permainan bisnis. Area pemasaran hotel khusus ini dikembangkan secara luas dalam spesialisasi ini melalui visi yang diterapkan melalui permainan bisnis.Master ini diajarkan di Madrid dan BarcelonaJejaring: Siswa master dapat berpartisipasi dalam siklus Afterwork, suatu kegiatan yang menghubungkan mereka dengan dunia bisnis melalui pertemuan dengan para pengusaha. Selain itu, mereka dapat menghadiri Siklus pertemuan dengan manajer hotel dan perusahaan katering, dan konsultan pariwisata internasional.Siklus pembinaan: Siswa master dapat berpartisipasi dalam Siklus Pelatihan Ostelea, yang menggabungkan sesi kelompok di berbagai bidang, seperti pelatihan emosional atau pelatihan keluarga.Kehadiran di pameran sektoral: Siswa master dapat menghadiri berbagai pameran sektoral, seperti Alimentaria atau IBTM.Praktik Profesional Master menawarkan kemungkinan magang profesional di bidang manajemen rantai hotel dan perusahaan katering.Ini termasuk siklus pertemuan dengan Manajer Hotel dan Perusahaan Restoran.tujuan... [-]
Spanyol Madrid Barcelona
Hubungi sekolah
Spanyol,Spanish (Spain)
Paruh waktu
Kampus
Baca lebih lanjut dalam bahasa Indonesia
Italian Culinary Institute for Foreigners - ICIF

Kursus Master di Italian Cuisine and Oenology, yang berlangsung 180 hari, ditetapkan dalam dua bagian: yang pertama, dengan panjang 55 hari, pelajaran praktik-teoritis di ... [+]

Kursus Master dalam Masakan Italia dan Oenologi

Sembilan minggu pelajaran teoritis dan praktis dan peluang periode pelatihan praktis di restoran Italia terbaik

Kursus Master di Italian Cuisine and Oenology, yang berlangsung 180 hari, ditetapkan dalam dua bagian: yang pertama, dengan panjang 55 hari, pelajaran praktik-teoritis di markas ICIF , dilengkapi dengan kunjungan lapangan pendidikan; yang kedua terdiri dari magang profesional 120 hari (opsional, tidak termasuk dalam biaya berlangganan), di restoran yang dipilih oleh sekolah.

Sang Guru mengajarkan masakan tradisional daerah dan evolusi modern-kreatifnya, teknik dasar, dekorasi yang tepat, seni presentasi dan gagasan mendasar lainnya pada produk pertanian-makanan, rempah-rempah, herbal aromatik, bahan baku makanan, bersama dengan studi rinci tentang anggur dan minyak.... [-]

Italia Turin
Hubungi sekolah
Inggris,Italia
Penuh waktu
6 bulan
Kampus
Baca lebih lanjut dalam bahasa Indonesia
University Bourgogne Franche-Comté (UBFC)

P²food adalah gelar Master penelitian internasional penuh waktu 2 tahun, berbasis waktu, yang berfokus pada faktor-faktor penentu fisiologis dan psikologis pilihan makana ... [+]

P²food adalah gelar Master penelitian internasional penuh waktu 2 tahun, berbasis waktu, yang berfokus pada faktor-faktor penentu fisiologis dan psikologis pilihan makanan, yang ditawarkan oleh University of Burgundy - Franche-Comté dan AgroSup Dijon.

Makanan memainkan peran yang jauh lebih besar dalam kehidupan konsumen daripada sekadar memberi mereka makan. Setiap hari, manusia membuat beberapa pilihan makanan. Makanan mereka memiliki dampak besar pada status gizi dan kesehatan mereka, tetapi juga pada lingkungan.

Pemahaman yang lebih besar tentang alasan pilihan makanan konsumen diperlukan untuk membuat program yang efektif dan mengembangkan produk baru, untuk memperbaiki pola diet sesuai dengan rekomendasi, dan untuk meningkatkan kesinambungan makanan. Meskipun tampak sederhana, pilihan makanan adalah perilaku kompleks yang bergantung pada banyak faktor dan interaksinya. Dalam Gelar Master ini, fokus utama ditempatkan pada faktor fisiologis dan psikologis pilihan makanan.... [-]

Perancis Dijon
Hubungi sekolah
Inggris
Penuh waktu
2 tahun
Kampus
Baca lebih lanjut dalam bahasa Indonesia
University of Bologna

Manajemen Sistem Pangan (FoodSys) adalah program Gelar Siklus 2 tahun 2 tahun yang sepenuhnya diajarkan dalam bahasa Inggris yang dirancang khusus dengan pendekatan inter ... [+]

Manajemen Sistem Pangan (FoodSys) adalah program Gelar Siklus 2 tahun 2 tahun yang sepenuhnya diajarkan dalam bahasa Inggris yang dirancang khusus dengan pendekatan interdisipliner dan perspektif internasional. Program ini dibangun di atas hubungan antara berbagai bidang pengetahuan dan situasi manajemen kehidupan nyata untuk mengembangkan pengambil keputusan dan manajer yang pro-aktif dengan keterampilan kuantitatif dan analitis penting yang berhasil dalam organisasi yang berkaitan dengan sistem agro-pangan. Kompetensi khusus termasuk pengetahuan tentang agro-makanan, ekonomi lingkungan, logistik bisnis dan manajemen rantai pasokan makanan, manajemen kualitas makanan, pemasaran makanan internasional, ekonomi dan kebijakan pangan dan pertanian, hubungan internasional dan manajemen proyek.... [-]

Italia Forli
Hubungi sekolah
Inggris
Penuh waktu
2 tahun
Kampus
Baca lebih lanjut dalam bahasa Indonesia
Ostelea Morocco

Program Eksekutif Magister Manajemen dari Manajemen Hotel dan Restoran dikembangkan dalam kerjasama dengan pemain operasional dan kelembagaan di sektor ini untuk memberik ... [+]

Magister Manajemen dan Katering Hotel

Pintu masuk universitas

Harga dalam euro

Kondisi akses

profil

Oktober 2019

8090

Studi file

Wawancara motivasi

BAC 3

presentasi

Dalam konteks global dan terus berkembang, Master di Manajemen dan Katering Hotel bertujuan untuk melatih para profesional dan manajer dalam manajemen perusahaan yang efisien di bidang perhotelan atau Manajemen Perhotelan : hotel atau restoran .

Pelatihan ini berfokus pada pengelolaan dan pengendalian karakteristik struktural dari unit produksi suatu perusahaan, baik itu perspektif nasional atau internasional.

Kata kunci: Pengambilan keputusan yang efektif dan penggunaan aktif teknologi baru.... [-]

Maroko Rabat
Hubungi sekolah
Perancis
Penuh waktu
2 tahun
Kampus
Baca lebih lanjut dalam bahasa Indonesia