Accra adalah ibu kota Ghana dan mendiami lebih dari 4.000.000 penduduk di wilayah perbatasannya. Ini merupakan pusat ekonomi utama yang melibatkan sejumlah hotel, bank, dan industri. Ini memiliki banyak universitas dan lembaga pendidikan tinggi lainnya.

Studi tentang sifat makanan termasuk dalam penelitian makanan dan minuman. Di mana makanan berasal, bagaimana makanan dan minuman yang diproduksi, dan bagaimana barang-barang tersebut diangkut, disimpan dan dikonsumsi semua diperiksa dalam studi ini.

Ghana menyediakan pendidikan universitas besar terutama dari hubungan dosen-mahasiswa ditingkatkan. Sistem Ghana pendidikan dalam beberapa tahun terakhir menarik kerumunan internasional siswa. Ghana memiliki 20 universitas dengan universitas Accra sebagai universitas ternama di seluruh negeri.

Sebuah gelar magister diperoleh setelah mahasiswa menyelesaikan program gelar sarjana. Untuk memperoleh gelar magister, Anda biasanya harus menyelesaikan 12-18 mata kuliah yang sering melibatkan tes komprehensif dan/ atau penyelesaian tesis.