Program Magister Studi Makanan dan Minuman di Spanyol

Lihat Program-Program Magister Studi Makanan dan Minuman di Spanyol 2017

Studi Makanan dan Minuman

Sebuah gelar magister diperoleh setelah mahasiswa menyelesaikan program gelar sarjana. Untuk memperoleh gelar magister, Anda biasanya harus menyelesaikan 12-18 mata kuliah yang sering melibatkan tes komprehensif dan/ atau penyelesaian tesis.

Spanyol, resmi Kerajaan Spanyol, adalah sebuah negara berdaulat dan negara anggota Uni Eropa. Kota ini terletak di Semenanjung Iberia di barat daya Eropa. Universitas Spanyol mengatur akses ke derajat mereka sendiri dan mereka memperbaiki biaya akademik. Mereka juga dapat menawarkan gelar pascasarjana tidak resmi. Madrid ibu kota memiliki kemungkinan jumlah terbesar dari batang per kapita setiap kota Eropa dan kehidupan malam yang sangat aktif.

Program Magister Studi Makanan dan Minuman Unggulan di Spanyol 2017

Baca terus

Gelar Master Di Hotel Dan Restoran Manajemen (madrid)

School of Tourism and Hospitality - The OSTELEA
Kampus Penuh waktu October 2017 Spanyol Madrid

Master Manajemen Perhotelan dan Restorasi, yang bertujuan untuk melatih para profesional dan manajer yang memimpin proyek bisnis global di bidang manajemen perhotelan, tetapi dari perspektif bisnis yang diperlukan untuk menjadi efisien dalam pengambilan keputusan dalam sektor ini global dan dinamis, dan tidak meniadakan dampak teknologi baru. [+]

Gelar-Gelar Magister Studi Makanan dan Minuman Unggulan di Spanyol 2017. Magister Manajemen Perhotelan dan Restorasi Master Manajemen Perhotelan dan Restorasi, yang bertujuan untuk melatih para profesional dan manajer yang memimpin proyek bisnis global di bidang manajemen perhotelan, tetapi dari perspektif bisnis yang diperlukan untuk menjadi efisien dalam pengambilan keputusan dalam sektor ini global dan dinamis, dan tidak meniadakan dampak teknologi baru. Mengapa mempelajari Master: Manajemen Pendapatan, yang diajarkan melalui permainan Bisnis. Ini bidang tertentu dari pemasaran hotel secara luas dikembangkan di bidang ini melalui diterapkan melalui visi permainan bisnis. Guru ini dapat diambil di Madrid atau Barcelona praktek terintegrasi: Komponen teoritis dari subyek diterapkan dikembangkan di dalam kelas, tetapi implementasi adalah praktek bisnis kolaboratif. Praktek profesional. Master menawarkan kemungkinan pengalaman kerja di bidang manajemen jaringan hotel dan perusahaan katering. Ini mencakup serangkaian pertemuan dengan manajer hotel, usaha katering dan konsultan pariwisata internasional. Ostelea adalah anggota dari Asosiasi Spanyol Direksi dan Eksekutif Hotel (AEDH). Metode kasus: Metode Kasus memungkinkan siswa terbaik sistematis proses pengambilan keputusan melalui diskusi kasus aktual perusahaan wisata. Beberapa kasus yang bekerja adalah: El Bulli dan Ryanair. Kehadiran di pameran perdagangan: Siswa menghadiri pameran dagang seperti Alimentaria (Barcelona), dianggap sebagai salah satu pameran sektor pangan yang paling penting di dunia; atau IBTM (Barcelona), salah satu pemimpin di bisnis pariwisata. Tujuan Master Manajemen Perhotelan dan perusahaan Restorasi memungkinkan Anda untuk: TAHU INDUSTRI HOTEL DAN KATERING Membangun dasar yang kuat dari pengetahuan tentang industri pariwisata dari perspektif internasional dan selalu dari pendekatan manajemen. GAMBARAN Manajer kereta berorientasi manajemen bisnis dari... [-]

Gelar Master Dalam Manajemen Hotel Dan Katering (Barcelona)

School of Tourism and Hospitality - The OSTELEA
Kampus Penuh waktu October 2017 Spanyol Barcelona Madrid

Master Manajemen Perhotelan dan Restorasi, yang bertujuan untuk melatih para profesional dan manajer yang memimpin proyek bisnis global di bidang manajemen perhotelan, tetapi dari perspektif bisnis yang diperlukan untuk menjadi efisien dalam pengambilan keputusan dalam sektor ini global dan dinamis, dan tidak meniadakan dampak teknologi baru. [+]

Magister Manajemen Perhotelan dan Restorasi Master Manajemen Perhotelan dan Restorasi, yang bertujuan untuk melatih para profesional dan manajer yang memimpin proyek bisnis global di bidang manajemen perhotelan, tetapi dari perspektif bisnis yang diperlukan untuk menjadi efisien dalam pengambilan keputusan dalam sektor ini global dan dinamis, dan tidak meniadakan dampak teknologi baru. Mengapa mempelajari Master: Manajemen Pendapatan, yang diajarkan melalui permainan Bisnis. Ini bidang tertentu dari pemasaran hotel secara luas dikembangkan di bidang ini melalui diterapkan melalui visi permainan bisnis. Guru ini dapat diambil di Madrid atau Barcelona praktek terintegrasi: Komponen teoritis dari subyek diterapkan dikembangkan di dalam kelas, tetapi implementasi adalah praktek bisnis kolaboratif. Praktek profesional. Master menawarkan kemungkinan pengalaman kerja di bidang manajemen jaringan hotel dan perusahaan katering. Ini mencakup serangkaian pertemuan dengan manajer hotel, usaha katering dan konsultan pariwisata internasional. Ostelea adalah anggota dari Asosiasi Spanyol Direksi dan Eksekutif Hotel (AEDH). Metode kasus: Metode Kasus memungkinkan siswa terbaik sistematis proses pengambilan keputusan melalui diskusi kasus aktual perusahaan wisata. Beberapa kasus yang bekerja adalah: El Bulli dan Ryanair. Kehadiran di pameran perdagangan: Siswa menghadiri pameran dagang seperti Alimentaria (Barcelona), dianggap sebagai salah satu pameran sektor pangan yang paling penting di dunia; atau IBTM (Barcelona), salah satu pemimpin di bisnis pariwisata. Tujuan Master Manajemen Perhotelan dan perusahaan Restorasi memungkinkan Anda untuk: TAHU INDUSTRI HOTEL DAN KATERING Membangun dasar yang kuat dari pengetahuan tentang industri pariwisata dari perspektif internasional dan selalu dari pendekatan manajemen. GAMBARAN Manajer kereta berorientasi manajemen bisnis dari perusahaan pariwisata bisa mendapatkan hasil yang diharapkan di seluruh dunia.... [-]

Gelar Master Dalam Keahlian Memasak Dan Kewirausahaan

Institut Paul Bocuse España
Kampus Penuh waktu 1 tahun September 2017 Spanyol Barcelona

Paul Bocuse Spanyol Institute menawarkan Master baru di Gastronomy dan Kewirausahaan pengalaman tangan dan pengetahuan tentang salah satu koki paling penting dan berpengaruh di dunia, yang merupakan pendiri dari Nouvelle Cuisine tapi lingkungan gastronomi yang inovatif dan kreatif seperti kota Barcelona. Master dikembangkan di bawah pendekatan internasional dan multidisiplin, di mana keahlian memasak tidak hanya dipahami sebagai piring dan dengan itu transformasi produk pangan pertanian tetapi, sebaliknya, membutuhkan pandangan yang komprehensif dari kedua industri perhotelan, dan bisnis. [+]

Gelar-Gelar Magister Studi Makanan dan Minuman Unggulan di Spanyol 2017. Presentasi dan Tujuan Dalam adegan gastronomi internasional saat di dapur, masakan, produk lokal, tradisi dan pengetahuan dalam transformasi piring mereka diakui sebagai warisan budaya takbenda; Ini telah menghasilkan permintaan yang signifikan dan berkembang untuk kreatif, proaktif dan berkomitmen mampu menghasilkan ide-ide bisnis baru dan segar dalam profesional industri katering. Mengingat paradigma ini, Paul Bocuse Spanyol Institute menawarkan Master baru di Gastronomy dan Kewirausahaan pengalaman tangan dan pengetahuan tentang salah satu koki paling penting dan berpengaruh di dunia, yang merupakan pendiri dari Nouvelle Cuisine tetapi dalam lingkungan gastronomi yang inovatif dan kreatif karena merupakan kota Barcelona. Master dikembangkan di bawah pendekatan internasional dan multidisiplin, di mana keahlian memasak tidak hanya dipahami sebagai piring dan dengan itu transformasi produk pangan pertanian tetapi, sebaliknya, membutuhkan pandangan yang komprehensif dari kedua industri perhotelan, dan bisnis. Tujuan utama dari Master adalah untuk melatih para profesional mampu memimpin, berkreasi dan berinovasi model bisnis baru terkait dengan keahlian memasak. Hal ini bertujuan agar pengetahuan yang diperoleh dan proposal bisnis baru menyadari paradigma global-lokal dan kebutuhan untuk merespon secara berkelanjutan untuk lingkungan di mana perusahaan atau bisnis didirikan. Untuk ini, Master menawarkan pelatihan yang luas dalam penciptaan bisnis sementara melayani tren saat ini terkait dengan keahlian memasak, seperti masakan lambat, vegan memasak, robotika, kuliner, kebiasaan makan yang sehat, antara lain. Master menyediakan alat fokus pada usaha, dan oleh karena itu untuk memahami bagaimana makanan menghasilkan tidak hanya peluang bisnis yang besar, tetapi pada saat yang sama mencerminkan pengetahuan... [-]

Arah Guru Dan Inovasi Dalam Keahlian Memasak

Institut Paul Bocuse España
Kampus Penuh waktu 1 tahun September 2017 Spanyol Barcelona

Paul Bocuse Spanyol Institute Master baru dalam Manajemen dan Inovasi dalam pengalaman Gastronomy tangan dan pengetahuan tentang salah satu koki paling penting dan berpengaruh di dunia, yang merupakan pendiri dari Nouvelle Cuisine tapi lingkungan gastronomi yang inovatif dan kreatif karena merupakan kota Barcelona. Master dikembangkan di bawah pendekatan internasional, di mana keahlian memasak tidak hanya dipahami sebagai piring dan dengan itu transformasi produk pangan pertanian tetapi, sebaliknya, membutuhkan pandangan yang komprehensif dari kedua sektor pangan pertanian, dan restorasi yang ia tenggelam. [+]

Presentasi dan Tujuan Dalam adegan gastronomi internasional saat di dapur, masakan, produk lokal, tradisi dan pengetahuan dalam transformasi piring mereka diakui sebagai warisan budaya takbenda; Ini telah menghasilkan permintaan yang signifikan dan berkembang untuk kreatif, proaktif dan berkomitmen mampu mengikuti jalan ke transformasi konstan dan inovasi profesional kuliner. Mengingat paradigma ini, Institut Paul Bocuse Spanyol Master baru dalam Manajemen dan Inovasi dalam pengalaman Gastronomy tangan dan pengetahuan tentang salah satu koki paling penting dan berpengaruh di dunia, yang merupakan pendiri dari Nouvelle Cuisine tetapi dalam inovatif dan kreatif seperti kota Barcelona lingkungan gastronomi. Master dikembangkan di bawah pendekatan internasional, di mana keahlian memasak tidak hanya dipahami sebagai piring dan dengan itu transformasi produk pangan pertanian tetapi, sebaliknya, membutuhkan pandangan yang komprehensif dari kedua sektor pangan pertanian, dan restorasi yang ia tenggelam. Tujuan utama dari Master adalah untuk melatih para profesional mampu memimpin, membuat dan mengusulkan opsi baru terkait dengan keahlian memasak dalam konteks global tetapi, pada gilirannya, prihatin tentang aspek-aspek fundamental makanan seperti keberlanjutan, tradisi kuliner, dan keseluruhan, identitas makanan dari daerah. Untuk ini, Master menawarkan pelatihan yang luas dalam arah tertentu dan pada saat yang sama serbaguna melayani tren saat ini terkait dengan keahlian memasak, seperti masakan lambat, diet Mediterania, baku vegan memasak atau masakan. Master menyediakan alat difokuskan pada pemahaman kombinasi tradisi, teknologi dan inovasi, semua dengan tujuan agar siswa kami memperoleh visi strategis, global dan berkelanjutan dalam setiap peluang profesional yang Master telah dirancang. Tujuan Itu Magister Manajemen dan Inovasi di Gastronomy akan memungkinkan Anda untuk: TAHU... [-]

Keselamatan Guru Dan Kualitas Makanan

Universidad de La Laguna
Kampus Penuh waktu 1 tahun September 2017 Spanyol Santa Cruz de Tenerife

Master di Keamanan Pangan dan Kualitas memiliki sebagai tujuan lulusan kereta universitas di ilmu kesehatan dan ilmu pengetahuan, kontrol dan sertifikasi mutu dan keamanan pangan sejalan dengan hukum nasional dan supranasional, yang memungkinkan mereka untuk merancang mengembangkan, menerapkan dan sertifikasi teknik dan prosedur untuk bromatológico, kontrol gizi, toksikologi dan biologi makanan, sebagai produk akhir, dan jaminan kualitas dan kebersihan. [+]

Gelar-Gelar Magister Studi Makanan dan Minuman Unggulan di Spanyol 2017. Itu Master dalam Keselamatan dan Makanan Kualitas memiliki sebagai tujuan untuk melatih lulusan universitas dalam ilmu kesehatan dan ilmu pengetahuan, kontrol dan sertifikasi mutu dan keamanan pangan sejalan dengan hukum nasional dan supranasional, memungkinkan mereka untuk merancang, mengembangkan, menerapkan dan sertifikasi teknik dan prosedur untuk bromatológico, gizi, toksikologi dan biologi makanan, sebagai produk akhir, dan jaminan kualitas dan kebersihan kontrol. Gelar ini mengintegrasikan fakultas yang mengajar dan penelitian kegiatan terkait dengan berbagai bidang keselamatan dan kualitas makanan. Ini juga memiliki kolaborasi profesional dari administrasi kesehatan dari Kepulauan Canary, serta perwakilan dari sektor bisnis dengan tanggung jawab untuk inspeksi dan kontrol kualitas makanan. perjanjian kerjasama dengan berbagai institusi publik dan bisnis makanan memungkinkan siswa untuk belajar langsung prosedur, aturan dan teknik yang dibahas dalam program pelatihan dan melengkapi pelatihan mereka. profil pendapatan. Preferensi akan diberikan kepada lulusan siswa pendapatan Sains dan Ilmu Kesehatan. Lulusan dalam ilmu kesehatan dan ilmu, seperti apoteker, dokter hewan, lulusan dalam ilmu pengetahuan dan teknologi pangan (CTA), dokter, ahli kimia, biologi, dll profil lulusan. ahli keamanan dan kualitas makanan. Tujuan Pengetahuan dan pemahaman yang memberikan dasar atau kesempatan untuk orisinalitas dalam mengembangkan dan / atau menerapkan ide-ide, sering dalam konteks penelitian. Bahwa siswa dapat menerapkan pengetahuan dan kemampuan mereka untuk memecahkan masalah dalam lingkungan baru atau asing dalam konteks yang lebih luas (atau multidisiplin) yang berkaitan dengan bidang studi mereka. Bahwa siswa mampu mengintegrasikan pengetahuan dan menangani kompleksitas, dan merumuskan penilaian berdasarkan informasi yang tidak lengkap atau... [-]

Contemporaneously Menguasai Pastry Dan Dapur Manis

Gasma Gatronomy & Culinary Management Campus
Kampus Penuh waktu 5 bulan September 2017 Spanyol Castellón

Master di Alta Kontemporer Pastry and Cooking manis adalah pelatihan paling lengkap dan saat ini di dunia manis: dari ruang kerja untuk makanan penutup hidangan. [+]

Dari Obrador ke makanan penutup hidangan Master di Alta Kontemporer Pastry and Cooking manis adalah pelatihan paling lengkap dan saat ini di dunia manis: dari ruang kerja untuk makanan penutup hidangan. Program ini adalah 5 bulan dan dilengkapi dengan 530 jam magang, antara lain, di terbaik restoran dan toko roti di Tim Kuliner kami. Tim kami adalah jaminan terbaik kami Belajar dari tangan profesional besar seperti Paco Torreblanca, Daniel Alvarez, Mario Masià, David Gil, Carito Lourenço, Paco Llopis dan José Montejano. Angka-angka referensi akan berbagi semua pengetahuan dengan Anda pada sebuah perjalanan yang akan membawa Anda dari toko roti ke dunia kontemporer masakan manis. MURID, THE STAR Mahasiswa master ini adalah protagonis nyata. Anda dapat mempelajari koki pastry dengan mengacu internasional sebagai bagian dari Tim Kuliner kami. sangat khusus pelatihan sehingga Anda memungkinkan kita untuk mengembangkan tidak hanya pengetahuan Anda, tetapi kreativitas dan keterampilan melalui pembelajaran komprehensif di mana Anda memiliki peran profesional yang paling penting. peluang masa depan Metodologi perintis dan kontak langsung dengan para profesional terbaik mempersiapkan Anda untuk mengambil tantangan menanggapi kebutuhan sektor booming. Kami membuka pintu ke dunia peluang karir, baik nasional maupun internasional, berkat pelatihan yang akan memungkinkan Anda untuk berhubungan dengan koki lain yang, seperti Anda, bergabung dengan sikap menang dan panggilan gastronomi. Mengapa mempelajari gelar ini? 1. Anda dapat mengkhususkan dalam lokakarya kue, restoran makanan penutup, tapas manis dan petit fours dengan Pastry Chefs paling bergengsi di dunia. 2. Kami akan memberikan semua alat yang diperlukan bagi Anda untuk dapat merancang dan mengembangkan... [-]

Master Dalam Keahlian Memasak Dan Manajemen Kuliner

Gasma Gatronomy & Culinary Management Campus
Kampus Penuh waktu 5 bulan September 2017 Spanyol Castellón

Guru ini menawarkan perendaman total dalam masakan dari hari untuk membuat lompatan kualitatif dalam karir Anda. Saya mampu menciptakan proposisi kreatif dan menguntungkan, tidak hanya dalam memasak, tetapi juga dalam kembang gula dan roti. [+]

Gelar-Gelar Magister Studi Makanan dan Minuman Unggulan di Spanyol 2017. TOTAL IMMERSION dalam masakan Guru ini menawarkan perendaman total dalam masakan dari hari untuk membuat lompatan kualitatif dalam karir Anda. Saya mampu menciptakan proposisi kreatif dan menguntungkan, tidak hanya dalam memasak, tetapi juga dalam kembang gula dan roti. Program ini adalah 5 bulan dan dilengkapi dengan 530 jam magang, antara lain, di restoran terbaik di Tim Kuliner kami. MURID, THE STAR Kami memiliki ahli terbaik produk, teknis, mutakhir inovasi dan tren di dapur. Anda dapat belajar bersama banyak koki referensi internasional adalah bagian dari Tim Kuliner kami. profesional yang sangat khusus yang membuat staf pengajar kami salah satu fitur yang membedakan kami. TIM KAMI ... jaminan terbaik kami Belajar dari para ahli produk terbaik dan profesional di bidang-bidang seperti kontras manajemen kuliner atau R & D + i diterapkan untuk keahlian memasak. Pengetahuan dan pengalaman melayani Anda. Employability dan kewirausahaan Metodologi perintis dan kontak langsung dengan para profesional terbaik mempersiapkan Anda untuk mengambil tantangan menanggapi kebutuhan sektor tersebut. profesional yang sangat khusus yang membuat staf pengajar kami salah satu fitur yang membedakan kami. Mengapa mempelajari gelar ini? 1. Anda akan memahami dasar-dasar masakan klasik dan studi menyeluruh produk dan fitur-fiturnya untuk mengambil keuntungan penuh. 2. Anda akan menguasai teknik yang paling inovatif dan mengembangkan potensi kreatif Anda; Anda akan dapat mengkonfigurasi masakan yang unik dan asli. 3. Anda akan menemukan teknik kuliner dari seluruh dunia dan belajar untuk mengintegrasikan berhasil memperluas jangkauan keterampilan Anda. 4. Anda akan mengembangkan profil profesional... [-]

Master Of Professional Dan Iklan Fotografi. Spesialisasi Produk Dan Keahlian Memasak

Seeway - Barcelona
Kampus Paruh waktu 9 bulan October 2017 Spanyol Barcelona

Master di Professional dan Periklanan Fotografi di spesialisasi dalam produk dan Gastronomy adalah program perintis dalam fusi kekayaan dan reputasi gastronomi negara kita dan liputan media dan komunikasi grafis dari kecenderungan ini. [+]

Itu Guru Profesional Fotografi dan Iklan dalam spesialisasi dalam Produk dan Program Keahlian memasak adalah pelopor dalam fusi kekayaan dan reputasi gastronomi negara kita dan liputan media dan komunikasi grafis dari kecenderungan ini. Inti dari program ini melampaui ruang sendiri menembak dan alamat disiplin sendiri profesi, dari styling ke arah seni, sehingga menanggapi tuntutan dan kebutuhan pasar tenaga kerja. porosnya adalah spesialisasi produk dan keahlian memasak dan berpotongan dengan arah seni yang mempertahankan dan meningkatkan kepribadian penulis. Proposal inovatif ditujukan untuk kreativitas dan keahlian untuk menghasilkan sinergi antara memperluas sektor dengan tujuan untuk mengembangkan proyek-proyek dari konseptualisasi kualitas komersial atau profesional penuh dan penulis cap yang kuat. ringkasan Kualifikasi: Master Kredit: 40 ECTS Jam: Senin dan Rabu dari pukul 18:30 hingga 21: 30 h Mode: Barcelona Semester: Okt-Jun. pengamatan: pelatihan kelas. 100% panduan praktis. Kelompok-kelompok kecil. Tujuan Tujuan pendidikan dari Master adalah untuk melatih peserta sebagai profesional terkemuka dengan inisiatif dan gaya, menawarkan pengetahuan domain, alat, proses dan metodologi di teknis, estetis dan manajerial, selalu mendukung sebagian besar perluasan kecenderungan mereka sendiri dan keterampilan. Anda akan dapat mengontrol seluruh proses penciptaan dan produksi dan Anda dapat postularte sebagai penulis dan pencipta tren. Rencana studi Program ini disusun menjadi dua blok utama: menyelidiki pertama ke dalam pengetahuan penting dan iklan praktek fotografi profesional serta dalam arah seni; di kedua, lebih luas, kita fokus pada spesialisasi di bidang fotografi produk dan keahlian memasak. 01 Fundamental Alat dan teknologi untuk pengambilan gambar Kamera dan optik. Menangkap Software. pencahayaan studio. pencahayaan luar ruangan. Alat... [-]

Gelar Master Dalam Manajemen Hotel Dan Katering - Penuh Waktu

OSTELEA | Distancia
Kombinasi online & kampus Penuh waktu 1 tahun October 2017 Spanyol Madrid Barcelona lebih dari + 1

Master di Manajemen Perhotelan dan Restorasi, yang bertujuan untuk melatih para profesional dan manajer yang memimpin proyek-proyek bisnis global di bidang manajemen perhotelan, tetapi dari perspektif bisnis yang diperlukan untuk menjadi efisien dalam pengambilan keputusan dalam sektor ini global dan dinamis, tidak meniadakan dampak teknologi baru. [+]

Gelar-Gelar Magister Studi Makanan dan Minuman Unggulan di Spanyol 2017. Itu Magister Manajemen Perhotelan dan Restorasi, Yang bertujuan untuk melatih para profesional dan manajer yang memimpin proyek bisnis global di bidang manajemen perhotelan, tetapi dari perspektif bisnis yang diperlukan untuk menjadi efisien di dalam sektor global dan dinamis ini pengambilan keputusan, tidak meniadakan dampak teknologi baru. Mengapa mempelajari Master: keterampilan manajemen Serangkaian pertemuan dengan direktur hotel dan perusahaan katering, dan konsultan pariwisata internasional. Manajemen Pengalaman: Siswa mengembangkan keterampilan dasar untuk mengelola proyek secara efektif, "Soft Skills". Cara Kasus: Metode kasus memungkinkan siswa untuk secara sistematis meningkatkan keputusan mereka - proses pengambilan melalui diskusi kasus aktual perusahaan pariwisata. Selain itu, metodologi ini memungkinkan untuk mengembangkan keterampilan lainnya seperti kreativitas, kemampuan berpikir analitis, komunikasi lisan dan tertulis dan keterampilan interpersonal. Beberapa kasus bekerja di edisi sebelumnya program ini telah El Bulli dan Ryanair. penekanan khusus pada pengelolaan pendapatan, diajarkan melalui permainan bisnis. Ini bidang tertentu dari pemasaran hotel secara luas dikembangkan di bidang ini melalui diterapkan melalui visi permainan bisnis. konferensi bulanan dengan direktur departemen atau CEO dari perusahaan yang mewakili sektor yang berbeda. Program untuk pengembangan keterampilan manajemen: Pariwisata Program Keahlian Pembangunan (TSDP). perumahan Siswa akan dapat membuat Pariwisata Internasional Residential Saxion (Belanda), atau Pemasaran Lintas Budaya di Universitas Kean (NJ, USA) (biaya tambahan). Campus to Campus: Kemungkinan bagian dari program di kampus Ostelea lainnya. Efek Barcelona-Madrid (akomodasi dan perjalanan tidak termasuk). Bantuan untuk Perdagangan Kehadiran di pameran perdagangan: Siswa menghadiri pameran dagang seperti Alimentaria (Barcelona), dianggap sebagai salah satu pameran... [-]

Tentu Saja Master Dalam Teknik Kuliner Dan Produk

Basque Culinary Center
Kampus Penuh waktu 6 bulan September 2017 Spanyol San Sebastian

Siswa melihat secara lebih mendalam di teknik memasak tradisional dan kontemporer [+]

Tentu saja Master di Teknik Kuliner dan Produk

 

Siswa melihat secara lebih mendalam di teknik memasak kontemporer dan tradisional yang telah pindah ke depan sektor selama bertahun-tahun, bekerja dengan produk dari seluruh dunia, 5 jam sehari, 5 hari seminggu.

 

Program intensif 24 di lokasi minggu dengan total 920 jam kelas, yang dapat diselesaikan dengan tahap 6 bulan pada akhir di restoran bergengsi. Sebuah silabus yang juga mencakup produk dan Teknik Kuliner Seminar, Kelas Guru dengan koki internasional, perjalanan gastronomi dan Tugas Akhir Master.

 

Menjadi sangat dihargai profesional, mampu beradaptasi dengan gaya yang berbeda dan menciptakan pribadi namun membedakan pekerjaan kuliner.... [-]