ilmu makanan berfokus pada studi tentang makanan, dengan penekanan pada menciptakan sumber makanan terpercaya, berkelanjutan, dan aman. Memahami ilmu makanan dapat menyebabkan penemuan penting dalam teknologi pangan serta produksi dan pemeliharaan pasokan makanan sehat.

Prancis saat ini di antara 20 negara dengan kinerja terbaik dalam hal ekonomi karena pembelajaran mereka baik pendidikan tinggi berorientasi pada hasil. Sebagian besar program studi di perguruan tinggi yang ditawarkan dalam bahasa Perancis. Perancis memiliki 60 publik dan 100 perguruan tinggi swasta.

Sebuah gelar magister diperoleh setelah mahasiswa menyelesaikan program gelar sarjana. Untuk memperoleh gelar magister, Anda biasanya harus menyelesaikan 12-18 mata kuliah yang sering melibatkan tes komprehensif dan/ atau penyelesaian tesis.